甜蜜蓝宝石：消费者的口味一年比一年刁，逼得生产端也卯着劲尝试种植各种新品种。新宠“甜蜜蓝宝石”走进了大家的视线，国外叫moon drops(月光之泪)，由美国一家叫IFG的公司与阿肯色大学等一起研发的。它的特性是天然无核，不使用激素也可以正常膨大，颗粒10克左右，刀切成片，风味纯正，脆甜无渣，可溶性固形物20%以上，成熟后不掉粒，利于运输与储藏，并且抗病性特别强，非常容易种植。
软枣猕猴桃：虽然长得像枣，但与大枣根本没有一点“血缘关系”。里面的果肉像猕猴桃，翠绿的外皮与猕猴桃一点都不像。据悉这是我国最甜的水果，比蜂蜜甜5-8倍!维生素C的含量高达430毫克/100克以上，约是苹果的100倍，堪称“VC之王”。它可以在零下28摄氏度的环境存活，自花授粉，好养活。
黄金百香果：最近几年，黄金百香果在各大社交平台常常出现，特别受年轻女性的喜爱。比普通百香果，黄金百香果口感上更甜、汁水更多，营养成分更高，价格也贵10倍。成熟的果实味道特别好吃，集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种水果的味道于一身，据悉它是世界上香味含量与种类最多的水果，没有一点酸味，吃了让你改变对百香果的看法。产量比紫色的低很多，物以稀为贵，所以价格就有些高。暴力项目-
“突尼斯”软籽石榴：石榴是好多人的最爱，但是吃它却有烦恼，要一颗一颗吐石榴籽。现在好了，这种突尼斯软籽石榴籽很软，可以不吐籽，它个头很大，颗粒饱满多汁，口感清甜，颜色是亮丽的宝石红，颜色抢眼。
美国杏李：杏是杏，李是李，杏李是啥?是的，真的有杏李。它是美国育种专家经过70年培育，通过布林与杏杂交而成的水果。李基因占75%，杏基因占25%。纵径4.6-5.0cm，横径4.1-4.8cm。质脆，粘核，粗纤维少，可食率高，果汁多，风味香甜。杏李喜欢干燥气候，在果实膨大期及成熟期特别怕下雨，成熟期遇见雨季，裂果率达到90%。
布福娜(黑老虎)：这水果的外形很奇葩，像一个巨大的荔枝。它就是西南、华南地区农村山上的野果——黑老虎。黑老虎第二年挂果，第三年有一定产量，第4年盛果期。盛产期每株可结果30个左右，亩产数千斤。成熟期晚，耐贮运，可在树上留至春节前后反季节上市，也可摘下自然存放至第二年2-4月上市。果实口感像苹果也像莲雾，就是果肉太少仅占整个果实的不到20%。
无核荔枝：2018年是荔枝大年，荔枝产量高价格却一言难尽，就在广西荔枝5毛一斤没人要，果农当场踩烂的时候，无核荔枝却走俏，成为高颜值高价格的网红水果，卖到50-100元/斤。无核荔枝与普通荔枝果树外形看起来并无差异，果实更大，果皮更粗糙，果肉更多，果汁更甜，它成双成对挂果，因此也被人们称为“情侣荔枝”。暴力项目-
苹果中的贵族——嘎啦黑苹果：红富士、阿克苏，奶油富士、黄元帅……苹果可以说是国内最大众的水果，然而这种黑苹果还真是稀罕，绝大部分人没尝过。黑黑的果皮，但咬开之后却是白白的果肉，很具视觉冲击感!黑苹果生长在高海拔的林芝地区，所以非常的抗冻，而且高海拔地区日照也是非常强烈，在这样的自然条件下生长出来的黑苹果口感非常好，脆脆甜甜，而且没有虫害。
人送外号可以吸的果冻橙：随便在树上切开一个，满满的汁水让人垂涎三尺，吃到口中，酸酸甜甜完美融合，饱满的果肉和果汁流连齿间，让人无法忘怀。它就是在朋友圈刷屏，一捏就爆的爱媛38号——日本杂交柑桔新品种，9分甜，1分酸，10分好吃!果肉细腻到像果冻，皮薄到任意手撕，爆汁到惊叫，号称“天然榨汁机”，比吃西瓜还要过瘾的天然果汁，橙味十足!
颜值与口感并存的玫珑瓜：这玫珑蜜瓜可真不一般，其品质与日本市场上最贵的夕张玫珑、皇冠玫珑相媲美，在日本这样一个普通的网纹蜜瓜售价4000日元(约人民币200元)，以用玫珑瓜招待客人是主人档次和身份的象征。我国北京、山东、上海、浙江、福建等地先后引进试种，投放市场后很受消费者欢迎。吃过玫珑瓜的人都知道，它吃起来十分的甜，水分达88%左右，果肉像翡翠般晶莹剔透暴力项目-
