课堂案例（分页） 总计(1264)篇    

　鳝鱼不仅味道鲜美，而且营养丰富，是不少家庭餐桌上的常客，尤其受到消费者的喜爱。据了解，市场上，养殖黄鳝个体大、身体肥壮，而野生黄鳝个体明显偏小，因此，一直存在...(展开)

　网上经常可以看到这样的传言：粥铺卖的粥看着黏，是因为加了增稠剂，较稠的老酸奶也是，增稠剂会增加血液黏稠度，对人体有害。　　增稠本身只表示增加液体的黏度，但在食...(展开)

　原标题：牛奶致癌、吃素治癌？谣言！　　陈君石院士官方回应《中国健康调查报告》相关谣言　　近五六年来，网上不断有关于我与《中国健康调查报告》一书的种种报道和说法...(展开)

这是7月22日在北京拍摄的“中国与世界发展：顺应潮流，合作共赢”研讨会现场。 新华社记者 金良快 摄　　新华社北京7月23日电　题：中国发展有利世界 前进步伐势...(展开)

　不少细心的朋友都会发现，葡萄酒酒的标签上往往都会标注含有二氧化硫成分。不少人对此不解，二氧化硫一般被认为是有害气体，为何会存在于红酒当中呢？加入二氧化硫的红酒...(展开)

　这几天，网传一篇题为《白酒最怕的解药，不是茶水？家家户户都有，酒前吃一口，任喝不醉》的文章。文章称：“在喝酒前15分钟吃桑葚干3-5粒，酒量就可以增加到2-3...(展开)

　夏天到来，黄瓜成了不少家庭餐桌上的“熟面孔”。但是，常有传言说顶花带刺的黄瓜、长得弯曲的黄瓜都喷洒了雌激素或者避孕药，是不能食用的。那么，这些黄瓜究竟是如何形...(展开)

　原标题：芹菜：叶比茎更有营养（名医讲堂·蔬菜水果怎么吃①）　　■芹菜有一定的控制血压作用，但不能达到人们需要的降压效果。食物就是食物，药物就是药物　　■芹菜素...(展开)

　在这个以“瘦”为美的时代，很多人都在追求“低脂”、“低热量”的食物，从而让自己不发胖。为了减肥，大家绞尽脑汁，想尽一切办法，从各个方面来执行自己的减肥计划，“...(展开)

　夏季果蔬种类丰富，大家在争相享受美味水果之时，朋友圈也没闲着，各种水果挑选指南顺势而生。其中不乏一些相克表，包括“虾+维生素C=砒霜” “苹果肉+苹果核=氰化...(展开)

　辟谣　　现在淡水蟹已经完全成熟，正是人们吃蟹的大好时机。一些商家会卖打着“野生”标签的螃蟹，虽然这样的螃蟹价格比普通螃蟹贵很多，但很多人仍然趋之若鹜。其实，不...(展开)

　原标题：这一季流感并不比往年严重 现有疫苗对今年流感的预防稳定有效　　近期，冬春季流感高发，不少人中招。流感卷土重来，据说情况比往年严重，真的是这样吗？　　活...(展开)

　最近，一条“黑木耳打农药”的视频在网上流传。视频中，一位男子背着打药箱做出给黑木耳打药的动作，并声称黑木耳养殖过程中要打除草剂、杀虫剂以及“激素”等。由于木耳...(展开)

　英语中有句流行语叫“甜蜜冲击”，意思是甜食可以瞬间给人补充元气，吃一点就能振作精神。不过，糖真的能让你感到轻松吗？英国沃里克大学和德国洪堡大学的专家研究发现，...(展开)

　在炎热的夏季，桃子和西瓜都是能令人感到清爽可口的水果。但是，不少人发现自己在吃了桃子和西瓜之后常会出现腹痛、腹泻的状况；还有传言称，桃子和西瓜一起吃会产生剧毒...(展开)

　绿豆汤消暑败火，是夏天必不可少的消暑饮品，甚至有些人会把绿豆汤拿来当水喝。那么，是否人人都适合喝绿豆汤呢？饮用绿豆汤或制作绿豆汤时存在哪些禁忌呢？　　首先让我...(展开)

　编者按：我国历来有“猪粮安天下”的说法，猪对人们日常生活的重要性可见一般。自非洲猪瘟传入我国后，猪肉是否可以放心食用，扑杀病猪是否会影响猪肉供给等问题，引起了...(展开)

　朋友圈一直流传着这样一种说法——长期喝纯净水会导致人体缺钙，很多人也对此说法深信不疑。那么，到底什么是纯净水？长期喝纯净水会导致人体缺钙吗？　　首先，让我们来...(展开)

　拌折耳根、折耳根炒肉……金秋十月，桂花飘香，又到了吃折耳根的季节，重庆市民的餐桌上怎么能少了它的位置。可最近，随之而来“折耳根含有马兜铃酸，常吃可能致癌”的消...(展开)

　蔬菜重金属含量高低、是否超标，由产地环境决定。只要生态环境中土壤、水源等重金属不超标，就不用担心。我国已建立起一整套严格的蔬菜质量安全把控体系，消费者在正规菜...(展开)

　生活中，总有那么些难言之隐。吃撑了、吃坏了，可能一泻千里，也可能干结上火，肚痛难忍。多吃高纤维食物有助排便，这已经是大家都认可的“通便口诀”。然而，最近有日本...(展开)

　炎炎盛夏至，菠萝又飘香。据《中国医药报》报道，最近网络上有一则传言称，江苏省泰州市一位70多岁的老人因连续几天每天吃一个菠萝，而导致急性肾衰竭。那么，食用菠萝...(展开)

　鸡蛋富含优质蛋白质，以及丰富的维生素、矿物质，是一种健康食物　　过去认为食物中的胆固醇会升高人体胆固醇，但新的研究认为并不会　　世界各国的膳食指南均已取消了对...(展开)

　“中国能这么做（指对新冠肺炎疫情的有效防控——引者注），难道不是因为它是专制国家吗？”　　这是今年3月4日《纽约时报》刊载的该报记者对世界卫生组织（WHO）访...(展开)

　新华网北京3月28日电（王忻）食品安全是老百姓十分关心的话题，所谓关心则乱，有关食品的谣言似乎有着周期性的传播规律，每隔一段时间就会在网络和朋友圈中流传开来，...(展开)