课堂案例食品 空心菜是“万毒之王”?真相是…… 现在健康生活是非常重要的,健康生活要从吃开始。不能挑食,肉好吃归好吃,不能光吃它。 荤素搭配,多吃点蔬菜,这才是健康! 可是一说到吃蔬菜,网上的一些说法看...(展开)
课堂案例食品 菠菜+花生等于钙片、强心剂、化栓... 近日,一篇关于“菠菜+花生等于钙片、强心剂、化栓药”的文章在朋友圈广为流传,文中提到“菠菜中含有的辅酶Q10是目前医学上常用来作为心脏病辅助治疗的一种药物;菠...(展开)
课堂案例食品 菠菜和豆腐同吃会得肾结石?是谣言... “菠菜不能和豆腐一起吃,会得肾结石”,这样的话我们经常会听老人说起。一方面我们觉得老人的生活经验丰富,所以这样的结论是正确的,另一方面则是在一些只言片语中也会...(展开)
课堂案例食品 菠菜与豆腐同吃会得肾结石? 原标题:“菠菜与豆腐同吃会得肾结石”?别再让谣言刷屏 近日,科技日报发布2018年第一季度健康类谣言榜单,比如菠菜与豆腐同吃会得肾结石、洋葱可以防流感、隔夜...(展开)
课堂案例食品 喝茶居然会导致肾结石?谣言勿信 俗语常道茶“冬饮可御寒,夏饮去暑烦”。大暑一到,饮水量也日益增多,但喝白开水没味道,喝“肥宅快乐水”又怕胖,茶水就成了不少人的选择。但爱喝茶的朋友最近却被 “...(展开)
课堂案例健康 上了年纪补钙不吸收?是没补对 有些人觉得上了岁数钙流失是正常的,补了也不吸收就算了。其实不然,补钙是我们一生坚持的过程,也是减少我们衰老的过程。年龄大了补钙,不是补回以前所有丢失的钙,而是...(展开)
课堂案例健康 这10种食物不能吃?谣言勿信 谣言: 有自媒体发布视频称卫生部发布《关于10种食物不能吃的通知》,指出松花蛋、臭豆腐、味精、方便面、葵花籽、菠菜、猪肝、牛羊肉、腌菜泡菜、油条这10种食物...(展开)
课堂案例健康 这些烹饪误区,千万别犯…… 说起做菜,煎、炒、烹、炸、闷、溜、熬、炖……烹调方法多种多样。 但其实烹调很是讲究方法,就连最为简单、常见的焯水,也是大有学问,不仅能去除食物的异味,还能减...(展开)
课堂案例健康 电视剧里的营养指导靠谱吗? 最近闲来无事,重温小时候的经典,不承想在电视剧《炊事班的故事》里遇到了相近专业的“同学”。既然专业相似,更要捧捧场了。结果看到25分钟我就想弃剧了,因为剧中的...(展开)