吃面条让人长胖还是吃饭更让人长胖，这是一个问题。有人说，北方人吃面所以多强壮体胖，南方人吃米饭，所以多是窈窕淑女。这是真的吗？紫金山记者展开了采访。　　升糖指...(展开)

　本文由科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光锋进行科学性把关。　　随着大家对食品安全的意识不断提升，食品添加剂成为了敏感词汇。一说到添加剂大家就会有很多不好...(展开)