大暑是我国一年中日照最强、气温最高的时期。俗话说“热在三伏”，而大暑正值“三伏”，也基本是全国各地一年中最热的阶段。此时为了消暑，众多美食栏目都会推出“大暑吃点啥”的文章，比如重庆人的早餐，肯定会来一碗小面加上一碗凉糕作为标配，补充一日能量。
那么党员干部在这大暑节气里该吃点什么午餐呢？不急，我们去瞧一瞧食堂给我们准备了什么好吃的消暑美食。
不用说，荤菜少不了，眼前的这一份香葱回锅肉飘散而来的香气扑鼻令人食欲大增。回锅肉之所以好吃是因为食材经过两次下锅。第一次将肉煎炒成卷曲状，第二次炒料后将肉入锅翻炒出盘。之所以备这道荤菜，是因为我们可以从这盘回锅肉当中悟出些许工作之道。比如对待工作就要像做回锅肉的程序一样，必须掌握精准的烹饪方法、具体的工作流程，这样炒出来肉香味美，做事情才会少点纰漏；再比如回锅肉需要回锅，但我们做事情可不能“回锅”，要认真负责一次成功。一件事情重复做就会浪费时间与精力，我们更多地要讲究一次成功，提高时间利用率。
素菜助消化，大暑季节本就酷热，此时一道凉拌苦瓜可以清凉解暑，从中品尝生活之苦，等来未来之甜。据国家统计局数据显示，二季度经济增长已由负转正，主要指标恢复性增长，经济运行稳步复苏。如今国内组团游已逐步恢复，各大电影院线也已恢复营业，城市的烟火气更加浓厚，实现了由苦而甜的转变。不经历一番寒彻苦，怎得梅花扑鼻香。在一年中最炎热的时节吃点凉拌苦瓜吧，味道虽苦但心里很甜，就像虽会经历一番苦热，但我们仍会澄澈地憧憬诗与远方，如今诗与远方正向我们款款走来。
汤菜解解渴，喝一碗香菇炖鸡汤，学而知不足。作为党员干部，是时候来一碗心灵鸡汤补充大脑能量啦，大暑里的鸡汤很别致，鸡汤里面涵盖了丰富的理论知识，因为加了“耐心”“坚持”等调味品，汤香味美。它能让我们更好地投身于疫情防控、脱贫攻坚等重要工作，时刻激流勇进，奋力拼搏。
这就是党员干部大暑的午餐，一份回锅肉学会对工作负责，一道凉拌苦瓜学会沉淀当下之苦，一份心灵鸡汤补充满满正能量，如此饱足的午餐难道还不够让你撸起袖子加油干吗？
重庆市南川区商贸物流园区管委会 王信鸽
