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维生素D与运动员:当前观点和新挑战

维生素D与运动员:当前观点和新挑战

在过去的十年中,人们对维生素D的兴趣和研究急剧增加,许多运动员现在将维生素D补充剂作为日常饮食的一部分。维生素D最为公认的作用是调节钙稳态;在非运动人群中,维生素D与骨骼健康之间有着密切的关系。相反,数据始终未能证明血清25[OH]D与骨骼健康之间的任何关系,这可能部分是由于运动的成骨刺激所致。维生素D可能与肌肉和免疫系统等骨骼外组织相互作用,以调节损伤性运动和感染风险的恢复。鉴于许多运动员现在都在补充维生素D,而且经常摄入过量的维生素D,因此评估过量的维生素D是否会对健康有害是很重要的。有人认为,只有当血清25[OH]D浓度大于180 nmol·l-1时,才会发生毒性作用,但我们实验室的数据表明,高剂量补充可能存在问题。最后,血清25[OH]D浓度、种族和骨骼健康标志物之间存在矛盾的关系:黑人运动员通常血清25[OH]D水平较低,没有生理后果。对此的一种解释可能是,由于种族的原因,维生素D结合蛋白存在遗传差异,导致某些种族群体的生物可利用(或游离)维生素D浓度更高。在没有任何病理学的情况下,筛查可能是不必要的,并可能导致不正确的补充。现在必须重新审查数据,考虑到不同种族群体中的生物可利用或“免费”维生素D,以便建立新的阈值和目标浓度;也许,就目前而言,是时候“释放维生素D了”。

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