《红楼梦》里浸染着浓郁的酒文化，里面有各种各样的酒，有各种各样的酒具。
饮酒的地点不同，有时在屋子里，有时在花厅里，有时在山上，有时在水边。
赏花时喝酒，观雪时喝酒；写诗时喝酒，游戏是喝酒。
《红楼梦》里的酒无处不在。有酒必有酒具。书里的酒具让人眼花缭乱，光听名字就醉了。
玻璃盏、琥珀杯
这两种酒具是贾宝玉游太虚幻境时，饮酒的酒杯。
有小鬟来调桌安椅，摆设酒馔。正是：琼浆满泛玻璃盏，玉液浓斟琥珀杯。
宝玉所饮的酒是用“百花之蕤，万木之汁，加以麟髓凤乳酿成”，此酒清香甘冽异常。
玉液琼浆斟满玻璃盏，琥珀杯。“歌阑赏尽珊瑚树，情厚重斟琥珀杯”。酒不醉人人自醉，果然宝玉醉了，于是在太虚幻境里与警幻仙子的妹妹春风一度。
乌银梅花自斟壶，海棠冻石蕉叶杯
38回，大家来到莲花池上的藕香榭，吃酒赏桂花。藕香榭“四面有窗，左右有曲廊可通，亦是跨水接岸，后面又有曲折竹桥暗接”。
栏杆外另放着两张竹案，一个上面设着杯箸酒具，一个上头设着茶筅茶盂各色茶具。那边有两三个丫头煽风炉煮茶，这一边另外几个丫头也煽风炉烫酒呢。
黛玉拿起那乌银梅花自斟壶来，挑了一个小小的海棠冻石蕉叶杯。她斟了半盏，一看是黄酒，便不喝了，要喝口热热的烧酒。宝玉命人将合欢花浸的酒烫一壶来，黛玉喝了一口。
黛玉用的酒壶是银制的有梅花图案的酒壶。喝酒的酒杯是海棠冻石蕉叶杯。蕉叶杯以小闻名于世。苏轼说自己酒量小，写道：“吾少时望见酒盏而醉，今亦能三蕉叶矣。”
陆游《幽事》中也说自己酒量小：“酒仅三蕉叶，琴才一履霜。”明袁宏道《觞政》说：“余饮不能一蕉叶”。也就是说他喝不了一蕉叶杯的酒。“不胜蕉叶”，成为酒量小的代名词。林黛玉特意选了一个蕉叶杯说明她酒量很小。
竹套杯，黄杨木套杯
第40回，贾母请刘姥姥在缀锦阁喝酒，大家不是在一个桌子上吃饭，每人一桌。这个桌子是雕漆几，雕刻的图案各不相同。
有海棠式的，也有梅花式的，也有荷叶式的，也有葵花式的，也有方的，也有圆的，其式样不一。一个上面放着炉瓶，一分攒盒，一个上面空设着，预备放人所喜食物……每人一把乌银洋錾自斟壶，一个什锦珐琅杯。
刘姥姥吃了酒，逗趣说自己害怕失手打坏了酒杯。她说：“有木头的杯取个子来，我便失了手，掉了地下也无碍。”
凤姐就命丰儿去取十个竹根套杯来。”鸳鸯不同意，让拿贾母那里的用黄杨根整抠的十个大套杯拿来。只见“那大的足似个小盆子，第十个极小的还有手里的杯子两个大；喜的是雕镂奇绝，一色山水树木人物，并有草字以及图印”。
看来贾府里有竹子做的套杯，还有黄杨根抠的套杯。刘姥姥喝了一小杯酒，王熙凤还喂她一口茄鲞。
钟鸣鼎食人家酒香四溢的生活
大家边吃酒，边说酒令，边听着藕香水榭里小戏子演奏的乐曲，“只听得箫管悠扬，笙笛并发。正值风清气爽之时，那乐声穿林度水而来，自然使人神怡心旷”。
贵族之家“钟鸣鼎食”的生活跃然纸上，酒香四溢的《红楼梦》，沉醉了多少红楼梦中人。
