相信很多来过大肉庄的人，对这面书墙应该还有印象。
实不相瞒，我们的这面书墙价值一套房。
在肉庄刚成立之时，书架上这些书的投资已经有一百多万了，这几年也在不断地补充和更新中。知识是无价的，虽然由知识所创造的无形的精神财富是无法用简单的金钱来衡量的，但是，知识确实还是需要金钱来支撑的。
长久以来，欧洲的宗教集团靠着拉丁文垄断了知识，从而在没有兵权的情况下统治着整个欧洲。后来，古登堡发明了印刷术，知识开始向普通百姓扩散了，贵族们是靠着自家的超级图书库进行了阶级的统治。现如今，你去看欧洲那些OLD MONEY们，无一例外的是家里藏书很丰富，其中，很多都是市面上看不到的珍稀本。曾几何时，我们的文人士大夫们也很讲究这个东西，我们称之为“古籍善本”。
由此可见，知识的价值是巨大的。所以，我愿意在图书墙上花巨资，这也是普通人难以想象的代价。可是，不能每个宋瓷收藏家都像我一样去烧钱啊。如何把钱花在刀刃上？买哪些才是最适合自己的书？如何挑选最有价值的书？
今天，我就根据大家不同的阶段和需求，列一个我心目中的书籍清单。当然，这只是关于宋瓷本身的专业书，至于其他混合学科知识的清单，我个人的其他兴趣爱好都不在此列。事实上，我这几年大量时间不是看古董本身的书籍，而是看其他学科的知识。
这个系列的每一本书，都是宋瓷玩家的必看书籍。看完这几本书，你会对宋瓷有个基本的框架概念，有一个坐标轴的定位。
中国陶瓷史
作者：中国硅酸盐协会
推荐指数：★★★★★
推荐理由：每一位宋瓷玩家案头必备的工具书。
在我们的宋瓷12讲里，对这本书归结为三个字：“done”、“better”和“cheaper”，第一“done”是实现，能不能；第二“better”是精美程度，好不好；第三“cheaper”是降低成本，贵不贵。从本质来讲，中国陶瓷史就是围绕这三个层面来说。
这本书不仅系统梳理了中国历代陶瓷工艺的发展历程，脉络清晰，在内容上也是十分详尽，很适合当作工具书来查阅，是每一位宋瓷玩家案头必不可少的参考书，也是我们所有人学宋瓷的根基所在。
明清瓷器鉴定
作者：耿宝昌
推荐指数：★★★★★
推荐理由：方法论很重要，远比具体的技巧重要，学习这本书讲述的技巧背后的方法。
这本是古陶瓷鉴定泰斗耿宝昌老爷子的经典著作，也是所有玩古董的人心目的“圣经”。虽然这本书不会介绍高古瓷的鉴定，但在老古董行里，瓷器的鉴定技巧都是共通的。研究明清瓷器的方法一样可以应用在宋瓷上。我们读书不能死读书，要读出书的深意来，从明清瓷器鉴定的技巧举一反三思考宋瓷应该如何鉴定。
我们通过看这本书，学习古陶瓷鉴定可以拆分成哪些维度，再从这若干个维度去思考问题。造型、纹饰、胎釉、款识，鉴定瓷器真伪，缺一不可。当你认真读完这本书时，你就为正确认识古陶瓷鉴定打下了夯实的基础。构建正确的鉴赏世界观，才是玩宋瓷的前提。
99宋磁
出版社：朝日新闻出版社
推荐指数：★★★★★
推荐理由：一本影响千万人的“宋瓷圣经”，为你树立审美标杆。
这是日本在1999年举办的一场经典宋瓷专场展览图录，集合了中外博物馆、私人藏家收藏的宋瓷名品组合成册，基本清晰地展现了宋瓷的整体风貌，也是千万宋瓷粉的启蒙书。
在任何一个杰出收藏家的图书库里，你都可以看到这本书的身影。通过这本书，我们可以知道什么样的宋瓷是最高级的，什么样的器物是百里挑一的，给自己树立一个标杆。为什么选这些器物？这些器物真的足够代表宋瓷吗？是不是有更好的选择？通过这些器物能够看到宋人的审美世界吗？这个展览图录就是打开你的审美，去探索艺术价值的一个样板。你可以有不同的答案，假如你来组织展览，任何器物可选，你会怎么编书？
世界陶磁全集：宋
出版社：小学社
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推荐指数：★★★★
《世界陶磁全集》分二十二卷册，历经十二年才出版完成，每一本都是用心之作。书中不仅有各大博物馆标志性藏品和大量图片资料，同时还有日本学者撰写的研究性报告。尤其是其中的第11册——宋，更是一本宋瓷入门级的经典教材。
宋瓷虽然众多，但值得收藏的就那么几个中心窑场，偏窑口的东西是不建议收藏的，这类东西往往只是普通的古代日用器，并没有上升到美学这个层次；此外，杂乱的窑口往往鉴别难度大。所以，这本收录各大窑口中心窑场代表作品图录，便是广义上“能够看遍宋代瓷器的图录”，内容比99宋瓷要更全面系统。虽然此书是日文原版，但这本书即使看不懂文字，也是需要买来镇宅的。就像牛顿的《自然哲学的数学原理》、欧几里得的《几何原本》、康德的《纯粹理性批判》，你不一定读得懂，但表达了你对先贤的敬仰，对这个事情的认真态度。
戴维德基金会藏中国瓷器
出版社：戴维德基金会
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推荐指数：★★★★
推荐理由：品味，是每一位宋瓷玩家入门的必修课。
这本图录出版于1989年，内容十分精彩。这本图录虽然仅仅收录了几十件器物，但每一件都精美异常。关于戴维德基金会的收藏，那绝对是我们无法企及的高度了，但是我们可以借鉴名家的欣赏眼光，学习前人的审美。
为什么要看这本书？品味，是每一位宋瓷玩家入门的必修课。更重要的是，你要思考你的收藏系列该走什么样的路线，重新审视宋瓷之美。一个真正成熟的收藏家，他的收藏体系应该是怎样的？走精品化道路还是重复购买低端器物？很多人一辈子都醒悟不过来，都不敢突破自己心理价位去买东西，最核心原因就不知道精品是如此珍贵。数量不是关键，质量才是。这本书就是帮助你开眼界，知道质量的重要意义。
这个系列的书主要都是博物馆专题类，在主题上覆盖广泛，适合已经有一定宋瓷基础的人。大家根据自身情况和兴趣爱好，自行选读。
兔毫、玳瑁、鹧鸪斑，公元400-1400年的中国黑釉瓷
出版社：哈佛大学艺术博物馆
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推荐指数：★★★★★
推荐理由：黑釉瓷书籍中的经典之作，堪称黑釉瓷爱好者必收的一本书。
这本书收录了来自欧美博物馆的重要馆藏器物以及来自欧洲的私人收藏，时代跨度自东晋至元，涉及到的窑口十分全面，主要集中了建窑、吉州、磁州等窑口中的黑釉精品，其中还出现了不少珍稀品种，例如：吉州蓝、银毫盏、油滴盏等，可以说是研究收藏黑釉瓷器的必备文献。
本书的作者Mowry教授是黑釉瓷研究领域的专家，也是前哈佛大学艺术博物馆馆长。他的研究方法和观点让人受益匪浅，也是本书的一大卖点，堪称黑釉瓷书籍中的经典，是黑釉瓷器的教材级图录。由于是英文原版，文字内容较多，最好有点英语基础再去读会比较好。值得一提的是，这本书内的不少器物都出现在了拍卖市场上，大家都有机会买到，留点心哦～
耀州窑·中国中原的名窑
出版社：朝日新闻出版社
推荐指数：★★★★★
推荐理由：目前来说，是学习耀州窑最好的一本专业书籍。
这本图录收录了来自世界各大博物馆馆藏耀州窑器物118件，残器、标本、窑具55件，时代横跨唐、宋、金、元，是迄今为止关于耀州窑最权威的图录之一，也是耀州窑经典教材级图录，是学习耀州窑必备之书。
千年邢窑
出版社：文物出版社
推荐指数：★★★★★
推荐理由：系统了解邢窑发展就看它，邢窑学习必备。
这本书收录了大量国内外博物馆以及私人收藏的邢窑器物，还有不少窑址或墓葬残器以及标本资料，全面系统地阐述了邢窑从北朝经隋唐五代到宋金元时期近千年来产生与发展的历史过程。对于邢窑爱好者来说，这是一本非常有价值的好书。
虽然，这里面有些器物窑口的定义现在看来存在错误，一些巩县、定窑的器物也被收录其中，不过影响不大，它依然是研究邢窑的重要参考书籍。想要系统了解邢窑的发展，看它准没错。
禅风与儒韵：宋元时代的吉州窑瓷器
出版社：文物出版社
推荐指数：★★★★
推荐理由：研究吉州窑专题的经典之作，吉州窑学习必备。
喜欢吉州窑的朋友，应该都不会忘记深圳博物馆举办过的那一场“融汇释儒·法效百工——宋元时代的吉州窑瓷器展”。这场展览的策展人是深圳博物馆副馆长郭学雷老师，集合了很多有趣的吉州窑器物，展出当时让众多吉州爱好者都前往深圳观看，轰动一时。
什么叫洛阳纸贵？二手书比原价还贵的书，这本书就是为数不多的那种。你想象一下，这本书对于吉州窑玩家的重要意义？
玄色之美—中国历代黑釉瓷器珍品
出版社：文物出版社
推荐指数：★★★
推荐理由：走进深圳博物馆，回溯玄色之美。
这是一本关于黑釉瓷器专题的展览图录，是深圳博物馆于2012年举办的同名展览，也是国内少有的对黑釉瓷的专项展览。
这本图录由郭学雷老师主编，郭老师是目前博物馆研究界，对黑釉瓷研究和黑釉瓷文化传播最活跃的专家之一，也是此书的一大卖点，是黑釉瓷藏家必不可少的参考书籍。
磁州窑系展览
出版社：印第安纳波利斯艺术博物馆
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推荐指数：★★★★
推荐理由：我目前看过关于磁州窑最好的一本书，没有之一。
这是我目前看过介绍磁州窑最好的一本书，没有之一。在众多关于磁州窑风格器物的书中，唯有这本被奉为宝典般的存在，几十年来很多重要论文都引用了这本书。虽然以我们现在的认知来看书中很多器物实际上并不应该被称为“磁州窑”或者“磁州窑系”。但这本书对于磁州窑及河南山西一带窑场研究的推动作用有目共睹，是一本北方陶瓷划时代意义的经典巨作。
这本书是日本人用英文写的，里面保持了日本人一贯的严谨治学的学术作风。书里的资料收集非常系统，对比很清晰。比如大英博物馆的”家国永安“的枕头，就会把其他博物馆类似的器物罗列在边上，记载十分详细。要记住，这个工作是上世纪80年代初，都是纯手工的工作，没有计算机等技术帮助的，这些事情的背后是大量的枯燥的资料比对整理工作。
高丽青瓷
出版社：大阪市立东洋陶瓷美术馆
推荐指数：★★★★
推荐理由：性价比之王，研究高丽青瓷专题必备。
这是大阪市立东洋陶瓷美术馆在2018年做的一个关于高丽青瓷的展览。当时正值高丽王朝建国1100周年，此展办得格外隆重，展出了以其馆藏为中心的250件展品，全面展现高丽青瓷的魅力。
这本图录从书籍装帧到印刷质量，都非常不错。书内收录的高丽青瓷也很精美，翻起来赏心悦目，是研究高丽青瓷必备的一本图录。目前价格还很便宜，值得入手。
宋元青白瓷
出版社：V&A博物馆
推荐指数：★★★
推荐理由：一本书为你讲述西方人眼中的影青“神品”。
这是一本关于青白瓷主题的图录，由赫赫有名的英国伦敦维多利亚和阿尔伯特博物馆（简称V&A博物馆）出版。
这本图录几乎收录了所有国外博物馆馆藏的青白瓷精品，展现了西方人审美中的影青“神品”，研究价值颇高，是研究影青的必备藏书。不过目前这本书已经很难买到，且价值不菲，感兴趣的朋友平时多留心。
中国の陶瓷
出版社：日本平凡社
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推荐指数：★★★
推荐理由：平凡社的经典著作，专题研究必备。
这套书选取世界各地博物馆重要中国陶瓷，依据品种及年代编排为十二册。书中加入最新的挖掘调查报告，执事者均为站在第一前线的研究学者。
《白磁》、《磁州窑》、《天目》、《青磁》、《三彩》......每一个品种的图录，都是此类图录中的典型代表，里面很多资料都很罕见。比如，我曾经在这套书里找到一只唐早期的绿釉的兽首来通杯，跟白釉的一模一样，当时国内其他人都没有发现注意到这种资料。我贴在了一个群里面，后来大家就慢慢了解了。这系列的书虽然是由日文编写的，但是大部分人都能看懂，是专题研究必备的一套图录。要说它唯一的缺点，可能就是贵。
宫廷の荣华：唐の女帝・則天武后とその時代展
出版社：东京国立博物馆
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推荐指数：★★★★★
这本图录出版于1998年，是由东京国立博物馆出版的同名展览图录。书中图版分为三部分：祈り、宫廷生活、则天武后，分别收入唐盛时期雕像、唐三彩、遗址、墓穴出土文物等120种，皆为彩色图版，并附文字介绍。
书后还有中野徹撰写的研究文章，以及参考资料、年表等，为我们了解盛唐文化，提供了不可多得的研究资料，是一本非常优秀的展览图录。虽然此书是日文原版，但根据日文中夹杂的中文字也能隐约知道个八九不离十的意思。而且，里面的器物资料平时看不到，集中放在一起，其实就能判断出那个盛唐的气息。
根津美术馆系列图录
出版社：大塚巧艺社
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推荐指数：★★★★★
推荐理由：日本古陶瓷收藏界的“当红炸子鸡”。
作为日本重要茶道器收藏的博物馆，根津博物馆经常举办茶道具展览并出版相关图录，这两本就是根津博物馆与德川美术馆合作举办的展览图录。
什么是“茶入”？把茶粉放到这个罐子里面，这个动作叫作“入” 。而“茶入”，其实就是专门用来存放茶粉的小罐子。那“花生”又是什么呢？这可不是指我们平时吃的花生，这和茶入是一样的概念。花从里面生长出来，这个动作叫作“生”。而“花生”就是指使花继续生长并作装饰用的花瓶。这两本展览图录质量都很高，是研究这两个课题的重要参考书，值得一读。
日本爱知古陶瓷研究会系列图录
出版社：日本爱知古陶瓷研究会
推荐指数：★★★★
推荐理由：日本人推崇至极的器物，原来长这样。
日本爱知县古陶瓷研究会是日本最顶尖的古陶瓷资料库之一，馆藏量十分丰富，曾数次出版其研究资料。在这些图录中，我最推荐《白瓷之乐》，也是所有白瓷藏家必备的资料。
这本图录内容包含从早期白瓷到明代单色釉白瓷，基本上是对整个白瓷史进行了非常系统的梳理。其中，还把我们以前很多我们不太弄得清楚的问题他们都会分得比较清晰，就像最标准的唇口玉璧底碗，很难分清楚到底是邢窑还是定窑的产品，我们一直称“邢定不分”。但是这本图录中，对于晚唐白釉的玉璧底碗进行了比较系统的分类，区分开了邢窑和定窑，并且附带剖面图，很少在其他图录中看到这么精准的定位和明确的区分，是一本具有一定学术地位的图录。
中国艺术名品—纳尔逊艺术博物馆精选
出版社：纳尔逊艺术博物馆
推荐指数：★★★★
推荐理由：一本书带你走进纳尔逊艺术博物馆。
这本图录由美国最著名的艺术博物馆之一的纳尔逊艺术博物馆出品，这个博物馆最大的特点就是拥有丰富的中国艺术藏品，数量有近7500件。其古代绘画、壁画、佛像、家具藏品中有众多珍品，甚至孤品，号称拥有除亚洲之外最权威的中国艺术品收藏。
从艺术、朝代、宗教、材质等不同角度选择最顶级的艺术收藏，多件器物都是首次被收录在出版图录中。书籍制作十分精美，价格也很亲民，强烈推荐。
对于无太多基础的宋瓷爱好者来说，我不推荐你们看这个系列的书。这个系列都是经久不衰的经典之作，虽然这些经典大多都是难啃的“硬书”，但能帮助我们构建优秀的宋瓷思维体系，能让你去到一个更高的维度看待宋瓷。对于有更高层次要求的人，这系列的书值得一看。
今之视昔：宋代耀州窑及青白瓷
作者：柯玫瑰
推荐指数：★★★★★
推荐理由：希望这本书，能让你重新思考收藏的意义。
这本书的书页装帧是用彩虹的形式，每隔几页就用不同颜色的纸，这些纸的颜色非常骚包。这种印刷方式很麻烦，非常消耗成本的。但是，每次翻都给人极大的视觉冲击力。这里面收录的器物都是影青和耀州窑，是两个非常能体现宋代美学的窑口。它里面最吸引我的地方就是它将生活美学和古董相结合，有很多生活场景在里面，讲述“玩的趣味”。这本书为我们打开了一个新世界的大门，让我们不得不思考，收藏与生活的关系。作为一名收藏家，到底应该追求什么？
另外，这本书对器物理解的深度也是可以的，它把宋代仿金银器、仿漆器的瓷器跟原型放在一起作对比。这本书是由收藏家、古董商和专家相互协作下的成果，为我们展现了一种非常良性的收藏家与古董商及专家的协作关系。
玫茵堂 中国陶瓷
作者：康蕊君
推荐指数：★★★
推荐理由：顶级选手的试金石
“玫茵堂”图录到底意味着什么？虽然他只是瑞士兄弟两的个人收藏集，但是在我眼里，这就是中国陶瓷的百科全书。其他地方看不到的器型，找不到的资料，到这里面找一定能找到。他们的藏品都是来自于ESKENAZI、仇炎之、Marchant、Lally、David Priestely等世界上最牛的这波古董商。看一个收藏家或者古董商是否专业，首先你得看他是否拥有这套图录。
这套图录很难买到，仅出版了1000套，经常在国内外的拍卖会上作为拍品出现，价格一直很贵。但是看完这套书，会让你的眼界更开阔，对器物理解的深度也会有一个质的飞跃，是一套值得花钱的百科全书。
正仓院宝物
出版社：朝日新闻出版社
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推荐指数：★★★★
推荐理由：用一本书的时间，重返了不起的大唐。
《正仓院宝物》是由宫内厅组织与协调，东大寺特别许可，将正仓院宝物摄制出版，采用当时的顶级印刷，由朝日新闻出版社限定出版，分北仓、中仓、南仓三册，大开精印，彩图近500张，是日本关于正仓院宝物最齐全的图册。
作为现存唐代传世文物最多的地方，正仓院备受藏家和学者关注，有很大的研究价值，有不少器物在全世界范围内都是孤例。当你看过这套书后，你会发现在我们的印象里，对唐代的认知与历史上真实的唐代是有差别的，是研究唐代文化的珍贵资料。
世界上最伟大的东方陶瓷收藏系列
出版社：讲谈社
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推荐指数：★★★★
推荐理由：拥有这套书，足不出户看遍世界各大博物馆。
1982年，这套图录在日本讲谈社出版时，仅仅限量了1000套，收录了除中国大陆和台湾以外世界上最伟大博物馆的东方收藏，是每个古陶瓷爱好者必备的经典图录。
这套图录共11册，如今已经很难集齐了。每册书均由馆长级专家撰文简介（英文），收录众多彩图，另有大量参考图、年表等，一本图录之内，就将一所博物馆的精品馆藏一网打尽，非常值得收藏。
J.J.LALLY历年展览图录
作者：J.J.Lally
推荐指数：★★★
推荐理由：国际藏家的武功秘籍，肉庄竹林的购物清单。
这是国际著名古董商J.J.Lally先生历年展览的图录。J.J.Lally是目前为数不多的依旧活跃在市场上的国际顶级古董商之一，对中国艺术品研究颇深，眼光独到，经手器物一直都保持着非常高的水准。
我为什么给大家推荐这套书呢？因为它能体现一个国际水准的古董商他的收藏品味是什么样的，他给客户推荐的器物是什么样的。通过这套书，我们能够把自己的眼光提升，把眼光放得更长远，我们应该买什么样的东西，什么样的东西才是高水准有品位的，这就是它能够带给我们的价值所在。我在这套书受益匪浅，现在这套书里有一些器物已经在肉庄了。
ESKENAZI历年图录
作者：Eskenazi
推荐指数：★★★
推荐理由：老艾出品，必属精品。
Eskenazi这个名字在欧美的收藏界几乎无人不知，在国内，大家都亲切地称他为“老艾”。在他所经手的多达五千余件中国古代艺术品当中，有不少顶级珍品创下当时的价格记录，其家族所经营的古董商号在全球范围内都享有盛誉。
国际大古董商每年举办一两次展销图录，而这一本本图录就直接体现了古董商的品味。Eskenazi是那些“天价”中国艺术品神话的缔造者，甚至连他所出版的图录都已成为极具学术价值和收藏价值的品项。顶级的古董商的品味是什么样的，大家可以揣摩一下，看看自己的藏品到底处于什么样的水准。这套和J.J.Lally历年展览图录一样，价格不菲且很难凑齐，建议专业选手必备。
宋瓷设计
出版社：伦敦寒山堂
推荐指数：★★★
推荐理由：一本书教你读懂宋代陶瓷设计
这是1970年出版的一本关于宋瓷设计的书，也是全英文版。这本书里有很多关于宋瓷纹样的信息，资料翔实，图文并茂，收录了很多经典器物。很多国外收藏家都有这本书，算是收藏家的教科书了，但是中国收藏家很少有。值得一提的是，很多器物如今经常出现在拍卖会市场上，是一本非常重要的收藏著录。
东方陶瓷学会历年会刊
出版社：东方陶瓷学会
推荐指数：★★★
推荐理由：一套书，浓缩了东方陶瓷学会背后的百年学术交流史。
东方陶瓷学会是海外历史最久、权威性极强的民间研究中国陶瓷机构。自1921年成立开始，就以年刊形式出版会刊，刊载会员研究中国陶瓷文章，并举办不定期会员特展。不过书籍内容是全英文，且价格昂贵，不推荐非专业选手阅读。
我也是通过研究这些论文，去倒推当年那些人的思想，他们是怎么研究问题的，他们的难处是什么。很有意思的是，这些会刊就像树的年轮一样，探讨历史也成为了历史。它穿越了二战，你可以看看二战的欧洲精英是否会放弃自己的理想？欧洲早年的会员都是什么身份？
中国青瓷＆唐代陶瓷＆宋代陶瓷
出版社：Faber＆Faber
推荐指数：★★★★
推荐理由：宋瓷玩家之间的差距，就是在这一点上拉开的。
这三本都是早期欧洲收藏家的必备教材，是当年研究宋瓷以及其他中国古代陶瓷的教科书级别的图录。这几本书的作者都是东方陶瓷研究学会的成员，他们针对自己研究的课题，将自己多年的研究经验写成了这三本书。通过这些书，我们可以感受一下当年人们对于器物的理解是如何的，你如何去理解时代审美的差异？有哪些器物一直是收藏家推崇的重点？
虽然这三本书年代很早，书内的一些见解已经过时，由于时代限制，也有很多错误的内容，但还是非常值得一看。我认为比知识更重要的是，学习他们研究学术的方法，高低端宋瓷玩家之间的差距，也就是在这一点上拉开的。从这个角度出发，我认为这三本书还是值得一读。
