在中国茶叶的种类非常多,爱喝茶的人也非常多,那么你们知道中国十大名茶是哪十个吗?如果这都不知道说明你并不是一个“爱茶人士”。不知道也不用怕,今天呢度哥世界之最小编就来给大家来介绍一下中国十大名茶,看看都有哪些上榜,看看你是否也喝过。
中国十大名茶:武夷山大红袍、福建铁观音、西湖龙井、江苏碧螺春、安徽黄山毛峰、河南信阳毛尖、安徽六安瓜片、湖南君山银针、安徽祁门红、都匀毛尖
一、武夷山大红袍(乌龙茶)
在中国十大名茶之中,武夷岩茶又是其中之一,在武夷岩茶中又要数武夷山大红袍为之最,有“中国茶中之王”的美誉。如今,三株大红袍的始祖茶树,依旧在武夷山九龙窠的谷底,因产量极稀少,三株茶树每年产成茶不过六七两而已,所以游人途径此处,都会驻足闻一闻“仙人”留下的一抹茗香。
二、福建铁观音(青茶)
铁观音,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一,发现于1723—1735年。铁观音是一种低产量的茶叶,好喝不好栽。红芽歪尾桃是最最纯种的铁观音,也是制作乌龙茶的最好的品种。它香高韵长,一种清芬忘不得。
铁观音既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。
三、西湖龙井茶(绿茶)
西湖龙井茶,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,具有1200多年的历史。在唐代时就享有盛名,但形成扁形的龙井茶,大约还是近百年的事。相传,乾隆皇帝巡视杭州时,曾在龙井茶区的天竺作诗一首,诗名为《观采茶作歌》。
龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。