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世界上最恶心的鱼,狼牙虾虎鱼(营养丰富可以食用)(3)

狼牙虾虎鱼能吃吗?有没有毒?陈校辉说,在太湖里生活的虾虎鱼其实有两种,一种是须鳗虾虎鱼,一种是狼牙虾虎鱼,两种鱼长相很接近,最大的区别在于须鳗虾虎鱼有胡子。须鳗虾虎鱼吃小鱼、小虾,虽然长得像外星生物,很有侵略性的样子,但是它本身并不那么暴力,会偶尔咬人,没有毒。

狼牙虾虎鱼营养价值丰富,可以食用

狼牙虾虎鱼体略呈带状。头大,长方形。吻短,前端宽圆。眼极小,退化,埋于皮下。口裂大,前上位,较斜。下颌及颏部向前向上突出。上颌牙尖锐,弯曲,犬牙状,突出唇外。下颌缝合部后方有犬牙一对。鳃孔中大,鳃盖上方无凹陷。头及体被细小退化鳞片。背鳍与臀鳍基部长,均与尾鳍相连。左右腹鳍愈合成一尖长吸盘。尾鳍长,大于头长。体淡红或灰紫色。各鳍黑褐色。

暖温性底层小型鱼类。栖息于底质为泥或泥沙、水深2—8m的咸淡水交汇的河口区或浅海区,偶进入下游的淡水区。喜穴居于200—300mm深的泥层中。摄食浮游植物。每年2—4月及7—9月产卵2次,当年产幼鱼半年后可长到100—110mm。成鱼大者达300mm。50—60年代仅珠江口一带年产量达6000—7000吨,具一定经济价值,和紫鳗虾虎鱼一般,主供鲜食,也可制罐。分布于中国沿海;印度、菲律宾、朝鲜、日本。

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