香港在八十年代左右是极为混乱的，各种杀人案件层出不穷，如hello kitty藏尸案，跑马地纸盒藏尸案等等与八仙饭店灭门案都是震惊港澳的奇案，凶手都是极为变态，将死者做成人肉叉烧包更是令人作呕。而八仙饭店灭门案的凶手依旧成谜，疑凶黄志恒可能惨遭冤枉，案件的疑点更是层出不穷。
十位被害人
澳门八仙饭店灭门案是1985年轰动一时的凶杀案。疑凶黄志恒涉嫌杀害澳门八仙饭店东主一家九口及一名员工，死者年龄由7岁至70岁。当凶 案翌年被揭发后，外界盛传凶徒把死者尸体煮成叉烧包，并于饭店出售，这起案件轰动整个香港及澳门。但是犯罪嫌疑人至死都没有承认杀人事实，案件至今仍然没有结果。
因为黄志恒在扣押期间，以汽水樽盖割脉自杀身亡，由始至终并未承认杀人;案中处理遗体的手法以至疑凶有没有同党协助，至今依然成谜。因此，澳门八点饭店灭门案真相至今未揭晓。后来这宗案件多次被改编成电影、电视剧、漫画，由于剧情提及“人肉叉烧包”。
二、八仙饭店灭门案过程
八仙饭店位于澳门黑沙环(今维多利亚酒店现址)，约1960年代开业，由郑林一家经营。郑林原本是一名烧腊小贩，但得到街市鸡鸭档主的提携，借钱让他开设饭店。据街坊称，郑林为人老实，颇受街坊欢迎，但其妻沉迷麻将，经常出入赌场，对钱看得极重，人缘欠佳。
案情被返现还要从一次突发事情说起，1985年8月8日中午，路环黑沙海滩阿婆秧滩浮出8件残肢，泳客随即通知水警。经警方点算后，当中有4只右脚脚掌、两只左脚脚掌及两只手掌。当时残肢已严重腐烂、浸在海水超过两天，因为有4条右脚掌，断定遇害人数最少4人。两日后，阿婆秧滩一只野狗咬着一只女性左手手掌，三天后，司警再发现一只女性右掌，泳客亦发现一只右脚脚踭。
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