乳鸽煲绿豆，一种味道好、营养又丰富的汤，深受广大人群的喜爱。不过乳鸽煲绿豆虽好，它也是有禁忌的，接下来就随小编一起去看看乳鸽煲绿豆的禁忌。
乳鸽煲绿豆营养价值十分高，体虚的人喝了补身体，但相对的，减肥的人不要吃，否则减肥会无效；此外，如果是不经常动的孕妇，也不要喝乳鸽煲绿豆，因为吃了后容易导致身体发胖、发虚，甚至头晕眼花等，长期下去，不仅孕妇受不了，宝宝也会受到影响。
绿豆、乳鸽都是营养丰富的食物，绿豆有清热解毒、消暑止渴的功效，鸽子有滋阴补阳、养血补气的功效，乳鸽煲绿豆喝了凉血排毒的效果非常好，经常喝的话可以帮助人体排除体内的毒素，具有解皮肤之湿毒的功效；此外，因为白鸽肉还含有一定的胆素，所以乳鸽煲绿豆对降低胆固醇也有一定的功效。
1、材料处理：把白鸽处理干净，并把胸腔的东西全部去除，再在锅中把水烧开，将白鸽入锅焯烫，三分钟后取出；绿豆洗净放汤锅，加适量清水，可以加点蜜枣和陈皮，再加入掉水的乳鸽；
2、煲汤调味：材料都放汤锅后，加热烧开，然后慢慢煲制，一小时后，锅中的乳鸽煲绿豆汤就能包好，这时候就需要加盐，调味好后就能取出来食用了。
小结：关于乳鸽煲绿豆的禁忌，看完全文，大家知道了吧，这是一种很营养的汤，普通人喝了不仅有清热解毒、消暑止渴的功效，还有滋阴补阳、养血补气的功效，但是孕妇不宜喝，否则可能导致身体发胖，还会影响宝宝。喜欢绿豆入菜的朋友，还可以看看绿豆可以去湿气吗。
