焖烧杯是可以放入冰箱冷冻的，焖烧杯因为其保温效果，里面放置的食物很容易滋生出细菌，放入冰箱可以利用冰箱的低温环境来抑制食材中细菌的滋生。但是放入冰箱时一定要把焖烧杯的盖子打开，否则焖烧杯保温效果很好，冰箱中的冷空气无法进入焖烧杯，就起不到抑制细菌滋生的效果了。
一、使用焖烧杯的注意事项
第一次使用焖烧杯前一定要清洗，焖烧杯怎么清洗，我们可以在焖烧杯中倒入70摄氏度左右的热水，然后放入一些茶叶和几滴陈醋、少许食盐，放入茶叶和食盐是为了去除焖烧杯中的异味，陈醋起到杀菌消毒的作用。使用焖烧杯时不要用来盛放碳酸饮料，因为碳酸饮料中含有大量二氧化碳，溶于水后形成碳酸，而焖烧杯的内壁是金属，碳酸则会腐蚀焖烧杯的内壁，形成铁锈之类的物质。还会使焖烧杯内的空气增加，形成压力差，出现杯盖脱落甚至膨胀的现象。
二、如何挑选焖烧杯
挑选焖烧杯首先要看焖烧杯的内壁材质，304不锈钢是市面上最好的材料，不仅耐高温而且保温效果很好，杯盖最好选择食用级别PP材质的，更加安全。如果是平常使用建议买500ml以下的焖烧杯，因为焖烧杯本身含有较多金属，重量较大，买小一点方面携带。再就是观察焖烧杯外壳一定要有生产产号和日期，市面上有不少劣质产家生产的焖烧杯，鱼龙混杂，购买时一定要仔细选购，尽量选择知名度大一点的牌子。
三、保养焖烧杯的方法
定期清洁焖烧杯，因为焖烧杯很容易滋生细菌。清洁焖烧杯时，不要使用酸性清洁剂和含有盐分的漂白剂、稀释剂等，最好使用厨房的中性洗洁精。
