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火鸡面相当于几级辣度?吃火鸡面怎么解辣


火鸡面的辣度其实并不高,黑色的原版火鸡面也只有5000史高维尔,几乎还不到普通辣椒的辣度,但人们之所以会感觉到辣,主要也是因为它的辣是一种没有香味的辣,吃起来的感觉就是辣的太过直接。因此基本上就只有痛苦的灼烧感。

火鸡面相当于几级辣度

火鸡面最初是由韩国三养泡面公司推出的一款辣味方便面,它虽然是以“最辣的方便面”这样的名号在国内流行起来的,甚至还成为了网红泡面,但实际上它的辣度并没有真正的世界上最辣的方便面哈瓦那泡面辣,要知道哈瓦那辣椒的辣度可是达到了35-58万高维的,差不多是火鸡面的70-100多倍。

火鸡面的正确吃法

火鸡面属于干拌面,所以和一般的方便面不同,需要先将面条煮开煮散,之后再将面条捞出,或者是直接将水倒掉,再加热的过程中,如果调料包比较硬,还可以将调料包放在锅盖上烫一烫,之后再将调料包挤入面条中进行搅拌,最好是搭配一个溏心蛋更加营养好吃,最后再将海苔和芝麻撒在面上就可以吃了。

火鸡面怎么解辣

其实在吃火鸡面的过程中害怕辣的话,可以在吃之前,在面中加入一些芝士或者搭配一杯牛奶等,都能够很有效的缓解辣的灼烧感和刺痛感。当然也可以选择少加入一些调料,不过这样吃起来可能味道会比较淡。其次就是可以增加一些蔬菜,比如黄瓜丝、海带丝等清凉的食物在面中。

火鸡面的危害

不过火鸡面虽然是网红食物,很受大家的欢迎,但实际上多吃它可能会导致肠胃问题,尤其是容易出现腹泻腹痛等现象,并且就算是不怕辣的人,火鸡面中大量的人工色素也可能会导致身体健康受到威胁,并且方便面使用的棕榈油是品质最差的,所以最好不要频繁使用火鸡面。


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