一、协商一致后姐姐不签字办继承可以起诉吗?
协商一致后姐姐不签字办继承可以起诉，此时发生了发生了继承纠纷，由于起诉耗时较长，故此起诉前可以通过如下途径加以解决：
1.自行协商继承纠纷发生后，相关当事人可以在完全自愿的基础上，通过互谅互让，就遗产分割的时间、办法和份额协商达成一个各继承人都愿接受的协议，然后按协议分割遗产。
2.人民调解委员会调解人民调解委员会是群众性组织。在发生继承纠纷后，如有关当事人协商不成的，可以由人民调解委员会调解。
3.向人民法院提起诉讼继承纠纷发生后，经协商不成时，可以不经人民调解委员会调解，直接向人民法院提起诉讼。经过人民调解委员会调解，达不成协议的，任何一方也有权向人民法院起诉。
简而言之，当面对遗产继承纠纷时，应该首先选择自行协商解决，毕竟继承纠纷的绝大多数当事人都是亲人，协商解决不至于伤害彼此之间的亲情，在协商不成的情况下，当事人可以选择请求人民调解委员会调解或向人民法院提起诉讼。
二、区分遗产范围与家庭财产
遗产范围往往与家庭财产混杂在一起，因此要作出正确的区分：
(1)被继承人的遗产与共同财产的区分，如遗产与夫妻共同财产、遗产与家庭共有财产、被继承 人生前所欠的个人债务与家庭共同所欠的债务;
(2)被继承人的遗产与被继承人的人身权利或身份利益的区分，如遗产与被继承人死亡后其家属应得的抚恤金、被继承人所有的房产权与被继承人享有的公有房屋居住使用权、被继承人承包经营的收益与被继承人承包经营的权利等。
三、遗产转移的方式
由于继承人继承的是被继承人死亡时遗留的个人财产，因此被继承人是否在生前对个人财产进行处理，直接决定了遗产转移的方式。具体分为三种不同的情况:
(2)遗嘱继承，即继承人根据被继承人生前订立的遗嘱取得遗产。
(3)遗赠扶养协议制度，即扶养人在承担了对被扶养人生养死葬义务后根据协议取得遗产。
四、遗产如何继承
因此，实践 中遗产如何继承，一般按照以下步骤予以确认：
(1)如被继承人在生前与有关集体组织或法定继承人以外的公民签订遗赠扶养协议，将自己的财产转移给承担其生 养死葬义务的扶养人的，扶养人将根据双方的协议取得遗产，即遗赠扶养协议排除了法定继承人的继承权。
(2)如被继承人在生前依照法律规定的方式立下遗嘱， 指定自己的财产由继承人中的一人或数人继承，或将自己的财产赠与国家、集体或者法定继承人以外的人的，被指定的继承人或受赠人将根据遗嘱接受遗产，即遗嘱 排除了遗嘱继承人以外的法定继承人的继承权。
(3)如被继承人生前未订立遗嘱或遗赠扶养协议处分自己的财产，其遗产将根据法律规定由其法定继承人按法定顺 序继承。
父母死亡之前没有订立遗嘱的，那么(外)祖父母、兄弟姐妹之间，是可以协商分配遗产的，若是各方当事人都想多分割得一部分财产，那么无法达成协议，故此可以将遗产分割现状书写进入民事诉状之中，向法院提出诉讼请求。
