一、法律上彩礼如何认定
《婚姻法解释(二)》虽然明确规定了彩礼返还的情形,但对于彩礼范围未明确规定,因此造成相同案件不同处理。我们认为,除金钱外,实物也可纳入彩礼的范围。金钱与实物虽然表现形式不同,但性质相同,均可以成为彩礼。关于彩礼返还标准,具体可以从以下四方面进行考虑:
一是对彩礼的性质进行区分，对于借婚姻索取财物、骗婚等与按农村习俗给付彩礼要区别对待。对借订立婚约索要财物、买卖婚姻或以订婚为主，在骗取钱财后立即提出解除婚约的，该部分彩礼应当全部返还给当事人。
二是对财物属性进行鉴别，对财物进行易耗和耐损鉴别，如金银首饰、交通工具、家电等耐损的消费品，一般在考虑合理损耗后可以列为返还的财产范围;而对于衣服、化妆品、烟、酒、食物等易耗的消费品，其已经消耗的可以不列为返还的财产范围。
三是对财物的数额进行判断。对于在婚约中约定的大笔财物，若有证据证明已经完成交付的，应当考虑予以返还。而对于男、女双方带有赠与性质的见面礼、平时交往互赠的礼物数额较小的，可以不考虑在返还的财产范围内。
四是对给付后彩礼的用途进行查明。已给付的彩礼可能已用于购置男女双方共同生活的物品，事实上已经转换为男女双方的共同财产，或者已在男女双方的共同生活中消耗，因此，法院审理时在处理方式上也应当灵活掌握。
审判实践中,婚约财产纠纷案件基本可划分为四种类型:
(1)未登记结婚也未同居生活;
(2)已同居生活但未登记结婚:
(3)已登记结婚但未同居生活;
(4)已登记结婚且已同居生活。
(一)双方未办理结婚登记手续的;
(二)双方办理结婚登记手续但确未共同生活的;
(三)婚前给付并导致给付人生活困难的。"
依法律条文前、后款以及周延理解,可以认为法律仅规定了未登记结婚也未同居生活和已登记结婚但未同居生活两种情形,而对其他两种情形却没有囊括在内。同时司法解释也没有具体规定应当返还的比例以及返还比例所需考虑的因素,这给法院在审理婚约财产纠纷案件过程中带来诸多不确定性的认定,也容易引起当事人矛盾的激化。我们认为应从以下几个因素来考虑婚约财产彩礼的返还比例问题:
第一要区分当事人是否同居生活;
第二要判断双方当事人过错;
第三要衡量婚约财产数额大小;
第四要衡量双方家庭经济状况。
结婚彩礼钱一般都选择在订婚的时候，双方家长都在场的情况下，给女方父母。如果选择不订婚直接结的话，那只要在结婚前，方便的时候给了就好了。至于男方家向女方家送彩礼的多少，要由女方家的要求和男方家的经济状况而定。
