首先，犯罪的客体不一样，生产、销售假药罪的犯罪客体是假药，范围比较狭窄，而伪劣产品罪的客体是掺杂、掺假、以假充真、以次充好、不合格产品冒充合格产品，范围较宽;
其次，犯罪要件不同，假药罪的要件是只要生产或销售假药，就构成犯罪，而伪劣产品罪的要件是生产或销售达到一定额度才会构成犯罪;
第三，最高刑不同，假药罪的最高刑是死刑，而伪劣产品罪的最高刑是无期徒刑。
(一)犯罪客体：本罪侵害的客体是国家的药品管理制度和公民的生命健康权利。
(二)犯罪客观方面：本罪在客观方面表现为行为人实施了生产、销售假药，足以严重危害人体健康的行为。
(三)犯罪主体：本罪的主体为一般主体，既可以是达到刑事责任年龄并具有刑事责任能力的自然人，也可以是单位。
(四)犯罪的主观方面：表现为故意，一般是出于营利的目的。当然，生产者、销售者是否出于营利目的并不影响本罪的成立。行为人的主观故意表现在生产领域内有意制造假药，即认识到假药足以危害人体健康而对此持希望或放任的态度;在销售领域内必须具有明知是假药而售卖的心理状态，对不知道是假药而销售的不构成销售假药罪。
(一)含有超标准的有毒有害物质的;
(二)不含所标明的有效成份，可能贻误诊治的;
(三)标明的适应症或者功能主治超出规定范围，可能造成贻误诊治的;
(四)缺乏所标明的急救必需的有效成份的。
综合上面所说的，生产销售伪劣产品罪和生产销售假药罪两者都是属于不按国家规定的要求生产，从而让他人的生命安全受到重大的威胁，但对于这两种是属于不同的罪，同时对于处罚还有认定的构成要件是完全不一样的。
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