可以起诉然后找知情人出面协调，乃至出庭作证;
和对方接触或通话时，进行录音，当然若对方不予认可的，且没有证据能够证明借款发生事实的，即便诉讼，主张也很难得到支持。
比借钱的否认借款事实的存在更让人崩溃的，应该就是借钱的人去楼空了，问亲人亲人不知，打电话电话不通，这时讨债的就真的不知道该怎么办了
第一、要有无利害关系的第三人在场;
第二、借款最好不要直接支付现金，可以通过银行转账;
第三、商谈借款时若通过QQ或者电话等方式的，保留QQ记录内容，或进行电话录音;
第四、要及时催还借款。
有的人在借贷的时候，不知道是写借条好还是写欠条好，写又不知道该着重些什么，又害怕格式什么的会导致无效，请律师给大家简要介绍一下上面三个问题，在书写借条或欠条的时候有没有特别需要注意的地方呢?
第二、两者体现的法律关系的内涵不同;
第三、法律调整的范围不同;第四、适用诉讼时效的起算点不同;第五、涉讼时，举证责任的分配不同等等。本人认为写借条一般比写欠条好。
在出具借条时，一般要写明出借人姓名，借款金额(要有大小写)，借款人签名或盖章(注明借款人详细身份信息)，出具借条的日期。如果有利息的借贷还要注明还款方式，利息的计算方法。如果有还款期限的，还可以约定逾期还款的违约责任(包括因追讨借款而支出的费用承担责任)等。出具欠条时，一定要写明欠款人姓名，欠款金额(要有大小写)，欠款原因，欠款时间，最后是欠款人真实签名或盖章，出具欠条的日期等。
格式上没有什么特别的要求，但是，内容上要具备以上基本要件。最好约定，若因债务人不能偿还借款、欠款，或不及时偿还借款、欠款，债权人因追讨借款或欠款而支出的合理费用，应由债务人承担。
有的人在写了借条或欠条后还是会担心对方耍赖不还，有什么办法可以给债权的顺利实现多一点保障呢?
律师：在借贷前，首先、要了解借款人的人品、信誉;
其次、要了解对方借款的用途以及偿还能力;
第四、要求对方提供房屋或股权抵押等。
欠钱不还可以起诉解决，但是经过庭审的案件，是需要证据说话的，所以如果原告起诉至法院，就应当提供足够多的证据，这样法院根据证据证明的案件事实以法作出判决，要求债务人承担责任。
