根据《合同法》规定，自然人之间借款可以是口头协议方式。口头协议的最大弊端是发生纠纷时无法举证，除非对方承认借贷事实或者您有其他证据证明，否则难以确认双方借贷关系的存在。
民间借贷最好还是签订书面形式的借款合同。借款合同是指借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同，借款合同的内容包括借款种类、币种、用途、数额、利率、期限和还款方式等条款。
民间借贷大多以“借据”、“欠条”、“借条”等形式进行，这也是简易借款协议一种，但相对于借款合同而言过于简单，往往会为纠纷的解决留下后患。因此，对于数额巨大的民间借贷最好签订详细的借款合同，以保护双方的合法权益。
民间借贷最保险的做法是采取书面形式，这是发生纠纷时获得法律保护的基础。当事人之间切莫碍于情面而采取口头借贷方式，除非您确实不想要回这笔钱。
二、只有口头约定的借款如何处理
只有口头约定的借款，需要通过证人证言等其他证据来证明当事人之间存在民间借贷关系。
现实生活中，自然人之间的借款多发生于亲属、朋友、同事、恋人等熟人关系中。由于这些特殊人身关系的存在，双方在从事民事活动处理财产关系时，所尽到的谨慎注意义务往往低于一般的社会标准，很多时候双方只有口头约定，而无“黑纸白字”的借条。那么，一旦发生纠纷，贷款人又如何保护自身权利呢?
根据我国《合同法》第10条规定，当事人订立合同，有书面形式、口头形式和其他形式。法律、行政法规规定采用书面形式的，应当采用书面形式。当事人约定采用书面形式的，应当采用书面形式。《合同法》第197条规定，借款合同采用书面形式，但自然人之间借款另有约定的除外。
虽然法律规定自然人间以口头形式订立的借款合同成立，但在审判实践中，想得到法院对于借款事实的确认和返还借款主张的支持，至少还需要提供以下证明材料：(1)证明双方存在口头借款合同的证据;(2)证明贷款人已经向借款人实际提供借款的证据。
从实际经验来看，民间借贷中的一些人就借款作出口头约定的，日后发生纠纷维权的难度就比较大。从这点上考虑，建议最好对借款合同还是做出书面约定为好。当然，订立书面合同，就要注意合同的效力问题，这方面若当事人不太擅长，可以考虑委托律师来帮助草拟合同。
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