没签居间合同有口头协议的也不能毁约，《民法典》第四百六十九条
当事人订立合同，有书面形式、口头形式和其他形式。法律、行政法规规定采用书面形式的，应当采用书面形式。
也就是说，原则上口头协议是有效的。除建设工程合同、劳动合同等14种法律规定必须采用书面合同外，当事人都可以约定用口头形式订立合同。只要合同双方都认可所订立的口头协议，口头协议是有效的。
二、合同毁约的违约金标准是多少?
合同违约金没有具体标准，以双百方协定而成，约定的违约金低于造成的损失的，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以增加。
根据《民法典》第五百八十五条 当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违度约产生的损失赔偿额的计算方法。
约定的违约金低于造成的损失的，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以增加;约定的违约金过分高于造成的损失的，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以适当减少。当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。
(1)一方以欺诈、胁迫的手段订立合同，损害国家利益;
(2)恶意串通，损害国家、集体或者第三人利益;
(3)以合法形式掩盖非法目的;
(4)损害社会公共利益;
(5)违反法律、行政法规的强制性规定。
应该说跟对方也没有形成任何的口头协议，或者在还没有交定金之前就谈不上毁约，居间合同的话主要是跟中介公司签合同，跟中介公司之间还没有达成任何的合作意向的情况下，还可以选择其他的中介公司。
延伸阅读：
