一、委托加工合同如何书写?
甲方：
乙方：
为了拓展市场，因甲方生产规模不能满足市场需求，甲方委托乙方为甲方加工生产白酒产品，协议如下：
1、由甲、乙方提供具有法律效力的相关手续，签订委托生产加工合同，在当地主管部门备案。
2、由甲方提供主要原材料及包装物，乙方采购的材料质量必须符合国家及企业相应标准要求。价格双方协定。费用由甲方按数量价格同时结算。
4、产品品种数量根据市场情况以销定产。生产计划按甲方派驻的人员确定生产。为减少运费、降低成本，经甲方电话或书面委托，在甲方人员监督下，乙方按甲方指定地域帮助销售。货款由甲方回收。
5、乙方必须按甲方需要生产合格产品，按时交货。如不能按量按时交货，由此造成的损失，由乙方负责。
6、产品成本因市场价格的动态变化较大，区域跨度大，因此委托加工产品的单位费用计算采用动态计算方式。即：甲、乙方随时根据主要原料价格和市场情况确定。
7、乙方必须按国家有关标准和企业标准进行加工生产，不合格产品不准出厂。因乙方生产造成的不合格产品，由乙方负责。乙方生产加工产品，由乙质检部门按标准代验代检。
8、产品标识、标准根据国家技术监督局(199711月7日)颁发的《产品标识标注规定》第九条四款的规定。厂名厂址采用营业执照名称。
9、本合同一式四份，在工商局合同仲裁部门备案，双方各一份。如合同期间发生异议，由甲方所在地解决。
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年 月 日
二、加工合同
加工合同是承揽人根据定作人要求的品种、数量、质量及规格等内容，使用定作人提供的原材料，利用自己的设备、劳动为其加工特定的产品，定作人给付报酬的协议。有时，定作人提供大部分原材料，由承揽人负责部分辅助材料。其特点为定作人提供全部或大部分原材料，承揽人收取的报酬基本为加工费。
加工合同是最为常见的承揽合同之一。既常见于生产中，也常见于生活中。生活中，我们经常做的有带布料去裁缝处做衣服，拿自己的谷子去碾米，等等;在生产性加工合同中，就是定作人提供材料，由承揽人加工为成品或者半成品。其中，涉外加工合同较有影响，即所谓来料加工、来件装配合同，这类合同在我国沿海尤为常见。
我国的经济水平不断提高也会促使着各类的企业随之发展起来，企业在发展的过程中也会与他人进行一些约定事宜，那么为了更好的保证双方的权益，也是会通过签订合同来确保，同时也会在合同中规定双方的权利和义务，当出现违约情况后，也是可以索要一定的赔偿。
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