认可口头合同的有效性，只要当事人意思表示一致，不论是否存在书面形式，当事人就应完全诚实守信地履行，不得擅自解除合同，如果满足合同解除的条件的，通知到对方，即可解除合同。
《中华人民共和国民法典》
(一)因不可抗力致使不能实现合同目的;
(二)在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务;
(三)当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行;
(四)当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的;
(五)法律规定的其他情形。
二、“口头解除终止”的事实由谁举证
“谁主张，谁举证”，是劳动争议仲裁的一般举证规则。根据规定，发生劳动争议，当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。与争议事项有关的证据属于用人单位掌握管理的，用人单位应当提供;用人单位不提供的，应当承担不利后果。
在举证责任分配方面，劳动者主张用人单位“口头解除劳动合同”，应当对用人单位单方解除劳动合同的事实进行举证。如果劳动者能够对用人单位“口头解除”的事实作出合理陈述，并提供上述证据予以证明，则可以认定用人单位单方解除劳动合同的事实成立;如果劳动者不能对用人单位“口头解除”的事实作出合理陈述，也未能提供任何证据证明用人单位单方解除劳动合同的事实，则应当依法承担举证不能的不利后果。
从劳动争议处理实践来看，劳动者可能取得的证明用人单位“口头解除”事实的证据主要有录音录像等视听资料、向劳动保障行政部门投诉的登记资料、证人证言、工作交接单等。当然，劳动者主张“口头解除劳动关系”事实成立，用人单位主张“口头解除劳动关系”事实未成立，还应当对双方提供的相关证据进行质证，围绕该争议事项进行庭审调查，可以通过审查退工办理、劳动手册归还、工资结算以及工作安排等情况进行综合判断。
一般来说，合同是可以口头上进行定义，也可以口头上进行解除的。不过书面形式的和同法律效果也会更好一些。其次，合同在解除的时候，必须要满足合同解除的条件或者是双方协商一致而解除。这样口头解除，才是属于有效的。
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