一、员工离职后公司拖欠工资怎么办？
1、要确认和单位之间的劳动关系的事实，如工资单，考勤记录，工作过程中的文件记录。
2、确认劳动关系后，对于单位拖欠工资的违法行为，可与老板协商，要求单位补发工资。
3、如果协商不成，带好相关资料到劳动局投诉，或者直接 到单位所在地的劳动仲裁委提出劳动仲裁。拖欠工资投诉、拖欠工资找劳动局 或者劳动仲裁委。
《劳动法》第九十一条规定：
用人单位有下列侵害劳动者合法权益情形之一的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金：
(一)克扣或者无故拖欠劳动者工资的;
(二)拒不支付劳动者延长工作时间工资报酬的;
(四)解除劳动合同后，未依照本法规定给予劳动者经济补偿的。
如果是无故超过双方约定或单方决定的日期支付工资的，或者没有超过规定的日期但是未足额支付工资的，都属于拖欠工资，违反了上述劳动法规的规定。
二、劳动仲裁需要的资料有什么?
劳动仲裁需要准备的材料有：
1、劳动关系证明，如：劳动合同、厂牌、入职登记表等;
2、离职时间证明，如：解除劳动通知书，辞工单等;
3、工资数额及未发放的证明，如：工资条，工资银行卡流水，考勤流水等;
三、如何申请劳动仲裁
1、去当地人力资源和社会保障局(原劳动局)内的劳动争议仲裁委，申请劳动仲裁，立案时需携带：仲裁申请书2份、申请人身份证复印件1份;相关证据复印件和证据清单2份。
2、申请劳动仲裁，立案时需携带：仲裁申请书2份、申请人身份证复印件1份;相关证据复印件和证据清单2份;
3、申请劳动仲裁期间，不耽误劳动者去新单位工作。
根据《劳动法》的规定，公司拖欠员工工资属于违法行为，员工必要时可以向劳动仲裁委员会提出仲裁，或者向人民法院提出诉讼，劳动者支付的律师费用可以由用人单位承担，但是不得高出五千元，否则超出部分需要劳动者自己承担。
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