一、假冒伪劣产品致人死亡如何判?
《中华人民共和国侵权责任法》第四十一条规定“因产品存在缺陷造成他人损害的，生产者应当承担侵权责任。”依据以上规定，生产者只要其生产的产品存在缺陷造成他人损害的，除了法定可以减轻或免除责任事由外，不论缺陷产品的生产者主观上是否存在过错，都应当承担侵权责任。
生产者承担产品责任的构成要件一般包括以下三个同时存在的条件：
侵权责任法中没有对缺陷产品作出定义性的规定，因此，实践中可以依据《中华人民共和国侵权责任法》第四十六条中有关缺陷的规定为依据判断是否为缺陷产品。具体如何运用这项规定判断产品是否存在缺陷，这要根据每个案件，每种产品的具体情况作出具体的分析判断。比如，一个装配有ABS防抱死装置的汽车，在紧急刹车时车轮抱死，并在路面留下了明显的轮胎刹车痕迹。那么依据ABS防抱死装置的功能特点，我们可以判断这辆车的ABS装置没有发生作用，可以初步判断其存在缺陷。
是指缺陷产品的使用过程中造成使用人、或者第三人人身损害，或者财产的损失。
确认缺陷产品与损害事实之间的因果关系，通常有受害人证明损害是由使用或者消费缺陷产品造成的，要求生产者就缺陷不存在、或者缺陷与损害之间不存在因果关系举证，如果生产者不能举证证明，则认定产品存在缺陷及缺陷与损害之间存在因果关系。
二、销售者如何承担产品责任
《侵权责任法》第四十二条规定：“因销售者的过错使产品存在缺陷，造成他人损害的，销售者应当承担侵权责任。销售者不能指明缺陷产品的生产者也不能指明缺陷产品的供货者的，销售者应当承担侵权责任。”依据以上规定，销售者只有存在下面两种过错时，才承担产品责任：
即产品缺陷的存在是由于销售者的过错造成的。销售者的过错一般包括积极作为和不积极作为致使产品存在缺陷的情形。
(2)、销售者不能指明缺陷产品的供货者的，销售者应当承担赔偿责任。
这说明销售者有过错，未能严格把好进货关，销售的是不能明确生产者的产品，因此其承担的是因不能确定缺陷产品生产者的赔偿责任。
对于假冒伪劣产品导致人员死亡的判罚应当结合相关法律规定来进行处理，另外，涉及到公司企业生产假冒伪劣产品的，还需要根据相关法律规定对公司企业的法人代表或者领导者进行处罚，对于从犯可以减轻处罚，具体情况根据犯罪事实来认定。
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