一、合同纠纷和产品质量纠纷怎么处理?
合同纠纷和产品质量纠纷的处理方式如下：
1、协商：消费者发现产品质量存在问题，生产者、销售者应当与用户、消费者首先通过协商，达成和解。
2、调解：包括民间调解、行政调解和法院调解。
行政调解是指由工商行政管理部门、产品质量监督管理部门及其他有关部门主持的调解。
法院调解是以诉讼途径解决纠纷时，先进行的一种调解。
3、申诉：向有关行政部门申诉。
4、仲裁：仲裁是指双方当事人自愿而且达成书面协议将纠纷交给第三方———各地仲裁委员会作出裁决，纠纷双方有义务执行该裁决，从而解决纠纷的法律制度。仲裁裁决一裁终局而且具有强制性，表现在当事人一旦选择仲裁解决纠纷，仲裁者所作的裁决就具有法律效力，权利人可以向人民法院申请强制执行。这也是仲裁和调解的区别所在。
5、诉讼：当产品质量发生民事纠纷，当事人各方可以向人民法院起诉。这是法律规定的解决产品质量民事争议的最后途径。
二、产品质量纠纷诉讼有哪些注意事项
1、注意合理确定诉讼主体
在原告资格方面，消费者以产品责任纠纷为案由起诉，原告资格不限于商品买卖合同的当事人，产品的实际使用人、实际受害人均可以起诉。另外，对于明知产品存在质量缺陷仍然购买的，即“知假买假”的当事人，法律亦不禁止。在被告方面，消费者既可以起诉生产者，也可以起诉销售者。如果是通过商场、展销会、交易市场等场所购买的商品，还可以起诉活动开办者、柜台的所有者。新消法颁布后，网络购物中的网络交易平台也可能成为被告，在其不能提供生产者或销售者信息的情况下，需承担先行赔付责任。
2、注意正确选择法律关系和法律依据
选择不同的法律规范主张权利，会导致不同的法律适用，最终的处理结果也会有所差异。在法律关系方面，如果以合同法律关系主张，则依据双方的买卖合同约定，确定违约责任和实际损失的大小进行赔偿，若以侵权法律关系主张，则可能获得实际损失之外的惩罚性赔偿与精神损害赔偿。在法律依据方面，消费者以《侵权责任法》起诉，能获得实际损失的赔偿金额;以新《消费者权益保护法》起诉，可能获得除实际损失以外的3倍价款的赔偿。选择不同的法律关系和法律依据主张自身权利，可能导致赔偿数额的巨大差异，消费者需理性慎重选择。
3、注意对核心事实证明的程度与方式
在产品责任纠纷中，消费者需证明的事项一般包括4个方面：一是购买物的同一性，即消费者所称的瑕疵产品为生产者、销售者所生产出售的产品;二是产品存在质量缺陷或不符合安全标准;三是产品的质量缺陷造成了消费者财产和人身损害。四是损害和产品质量缺陷存在因果关系。对第一点一般可以通过购买凭证、证人证言、监控视频等证据证明。对第二点的证明，只需进行初步证明产品不具有使用性能、不符合安全标准等方面存在瑕疵即可。消费者可以通过产品的相关证书和说明、生产销售者广告宣传、相关国家标准和行业标准，以及专门鉴定机构的鉴定进行证明。
对第三点消费者可以瑕疵商品本身，遭受人身损害的医疗费、误工费、交通费等单据，遭受财产损害的财产价值凭证，相关鉴定意见等作为证据证明。对因果关系的证明，可以通过损害发生前后情况对比，专门鉴定意见以及合理推理来证明。值得注意的是，消费者在主张惩罚性赔偿时，往往还需证明经营者的主观恶意，即欺诈或明知，对主观恶意可以通过交易过程中的客观行为来证明，包括虚假宣传、隐瞒事实、以假充真、以次充好、证书缺失、检验不合格等。
4、注意正确理解损害赔偿法律规定的条件和涵义
产品责任纠纷中，被侵害人可获赔的范围包括缺陷产品本身、缺陷产品造成的其他财产损失;造成人身伤害的应赔偿医疗费、护理费、误工费、交通费;残疾生活自助具费、生活补助费、残疾赔偿金、丧葬费、死亡赔偿金。如果造成严重的人身伤害，被侵害人还可以请求精神损害赔偿。在赔偿数额上可请求多倍赔偿，依据侵权责任法，消费者可以获得酌定的惩罚性赔偿;依据新消法，消费者可以获得退一赔三的赔偿，3倍赔偿金额不足500元可获赔500元。严重人身伤害的，可获赔一罚二的赔偿;依据《食品安全法》，对食品类产品可获得退一赔十的赔偿。
合同纠纷以及由于产品的质量才引发的纠纷的处理方式，一般都是要求民事主体支付一定数额的经济赔偿金。若是产品质量纠纷，引起了他人的生命安全受到了侵害，此时只要受到侵害的民事主体，提出赔偿的请求，那么此时出售质量有问题产品的主体，还需要承担刑事责任。
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