一、可以签了劳动合同不发工资吗?
用人单位在与员工签订了劳动合同，不可以拖欠甚至不发工资。并且一般劳动合同在成立生效之后，就会对单位和劳动者的行为产生约束力，自然也会对双方的合法权益提供保障。此时，作为用人单位就应该按照劳动合同中的约定工资和支付时间，及时足额的支付劳动者工资才行。
用在用人单位拖欠工资的情况下，农民工要先和用人单位协商，如果协商无法解决，则可以通过以下法律途径来解决：
(1)向当地劳动保障监察机构投诉举报;
(2)向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需要注意的是，要在劳动争议发生之日起60日内向劳动争议仲裁委员会提出书面申请;
(3)通过诉讼途径解决。这又分三种情况：一是针对劳动纠纷案件，经劳动仲裁后任何一方不服的，可以向法院提起诉讼;二是经仲裁后都服从，劳动仲裁裁决生效后，用人单位不执行的，农民工可申请法院强制执行;三是属于劳务欠款类的可直接向法院提起民事诉讼。
需要特别指出的是，在碰到拖欠工资等权益受到侵害的情况时，千万不能采取爬楼、堵路等过激行为和暴力等手段，一定要依靠法律途径来解决问题。否则，一时冲动不但于事无补，还有可能因触犯刑律被追究责任。
用人单位拖欠工资的赔偿金是要分情况计算的。如果单位在规定时间内不支付工资，则要加发工资报酬25%的赔偿金;如果单位在劳动行政部门限期内仍不支付工资，则要按金额50%以上100%以下的标准向劳动者加付赔偿金。
二、拖欠工资怎么补偿？
1、用人单位克扣或者无故拖欠劳动者工资的，除在规定的时间内全额支付劳动者工资报酬外，还需加发相当于工资报酬25%的经济补偿金。
2、用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者解除、终止劳动合同的经济补偿;劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分;逾期不支付的，责令用人单位按应付金额50%以上100%以下的标准向劳动者加付赔偿金：
(1)未依照劳动合同的约定或者未依照本法规定支付劳动者劳动报酬的;
(3)安排加班不支付加班费的;
(4)解除、终止劳动合同，未依照本法规定向劳动者支付经济补偿的。
3、用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，人民法院应当依法发出支付令。
综上我们可以看到，在签订了劳动合同的情况下，用人单位是不允许无故拖欠甚至不发劳动者应得的劳动收入的。另外，我们也例举了一些维权的方式供选择，但现实情况具体情况具体分析，还要根据自身的情况加以选择。而用人单位拖欠工资不光要将工资悉数还清还需要支付一定的赔偿金，赔偿损失。
延伸阅读：
单位不签劳动合同怎么举证
员工与企业签订劳动合同注意事项有哪些
解除劳动合同书签字后还有经济补偿金吗？
