工程施工合同违约责任应该根据违约行为约定，法定的违约责任包括担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等。
《中华人民共和国民法典》
第五百七十七条 【违约责任】当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
1、起诉状一份并按被告的人数提供副本。起诉状正本和副本均必须提供原件，原告为个人的必须亲笔在"具状人"一栏中签名，原告为单位的，由法定代表人(或负责人)签名并加盖单位公章。
2、主要证据材料，并按被告的人数提供副本(复印件)。包括下列证据：
(1) 证明原告诉权的证据;
(2) 证明原、被告之间存在起诉的民事法律关系的证据;
(3) 证明原告所诉事实、理由存在的证据;
(4) 其他可支持原告诉讼请求的证据。
3、原、被告的身份证明：
(1)原告为个人的，提供身份证复印件，必要时提供原告的户籍证明;被告为个人的，提供其户籍证明或暂住证明;
(2)原告为单位的，提供其营业执照复印件、法定代表人身份证明书原件;被告为单位的，提供其工商登记证明。
4、如委托他人诉讼，另须提交授权明确的授权委托书及受托人身份证复印件各1份，并同时提供原件供查验。
5、如委托律师诉讼的，则另须提交授权明确的授权委托书及律师事务所接收委托的证明、函件和律师证复印件。
综上所述，关于合同违约责任，大多数人比较熟悉的是支付违约金，可是在工程施工合同整个履行的过程中，不可能任何情况下的违约行为都是支付违约金，比如工程质量不符合预期的，要承担的违约责任可能就是采取相应的补救措施。
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