第3单元第6章绿色植物的光合作用和呼吸作用

　　第3单元 第6章 绿色植物的光合作用和呼吸作用
　　第四节 植物的呼吸作用
　　一、教学目标：知识性目标：1．举例说明植物在呼吸作用中能够产生二氧化碳。2．说明植物的呼吸作用消耗氧气。3．举例说出呼吸作用的实质和意义。二、教学重点：重点：1．呼吸作用产生二氧化碳的实验分析。2．呼吸作用需要氧气的实验分析。3．呼吸作用的实质和意义。难点：植物呼吸作用产生二氧化碳的实验分析。三、教学准备：1．flash：（1）呼吸作用需要氧气实验；（2）植物呼吸作用的意义；（3）种子呼吸时释放二氧化碳2．准备＂植物呼吸作用产生二氧化碳＂、＂呼吸作用消耗氧气＂的实验器材。四、教学过程：
　　教学内容
　　教师活动
　　学生活动导入新课[引言]：我们知道人和动物每时每刻都在进行着呼吸运动，呼吸是维持生命的基本生理活动，那么植物也进行呼吸吗？植物的呼吸作用是怎样进行的？本节课让我们一起来探究。[提问]：你们知道人的呼吸作用吸入和呼出的气体是什么吗？[实验]：请一位同学向澄清的石灰水中吹入呼出的气体，观察石灰水的变化。激发学生的探究热情。全体同学都能回答出：呼吸作用吸入氧气，呼出二氧化碳。观察发现澄清的石灰水变浑浊了。
　　教学内容
　　教师活动
　　学生活动 实验：植物呼吸作用产生二氧化碳。 [提问]：这个实验说明了什么？[实验]：植物呼吸作用产生二氧化碳。将100克新鲜的和烫过的蔬菜（沸水烫2—3分钟）分别装入两个不漏气的黑色塑料袋中，插入软管扎紧袋口，并用止水夹夹紧软管。请两位同学分别取一袋蔬菜，将软管分别插入盛有澄清石灰水的锥形瓶中，移开止水夹，轻轻地挤压塑料袋。[讨论]：1．实验用的塑料袋为什么是黑色？用白色的塑料袋可以吗？2．黑色塑料袋有的装新鲜蔬菜，有的装有烫熟的蔬菜，你们怎样辨别？[小结]：1．实验用黑色塑料袋是为了保证蔬菜只进行呼吸作用不进行光合作用。2．说明植物体只有活细胞才能进行呼吸作用。[提问]：你们观察到的实验现象与我们的推理一致吗？[讲述]：通过以上的实验我们可以得出，植物的呼吸作用产生二氧化碳。[播放flash]：种子呼吸时释放二氧化碳实验。[小结]：植物体的所有活细胞都能进行呼吸作用。[讲述]：呼吸作用需要氧气，已经被许多科学实验认同用澄清的石灰水可以验证二氧化碳气体的存在。观察实验现象，作好记录。四人小组进行讨论，派出代表进行全班交流。1．在光照下若用白色塑料袋，里面的绿色植物除了呼吸外，还可进行光合作用。光合作用会利用二氧化碳，这样袋内的二氧化碳含量少，不能使石灰水变浑浊，因此就不能证明植物呼吸作用产生二氧化碳。2．能使澄清的石灰水变浑浊的塑料袋内装有新鲜蔬菜。打开塑料袋观察蔬菜，验证了刚才的推理。观看实验，认同到植物体的各个器官都能进行呼吸运动。
　　教学内容
　　教师活动
　　学生活动实验：植物的呼吸作用需要氧气。呼吸作用的意义所证实。[演示实验]：将新鲜的植物和烫过的植物分别放入密闭的锥形瓶中（锥形瓶外用黑布包裹，防止漏光），在黑暗处放置一昼夜。把两根燃烧的小木棒分别伸入两锥形瓶中，观察现象。[提问]：你能解释其中的原因吗？[小结]：新鲜的植物进行呼吸作用消耗了锥形瓶中的氧气，因此燃烧的小木棒伸入时会熄灭；而烫过的植物已死亡，不能进行呼吸作用，锥形瓶中的氧气没有被消耗，所以燃烧的小木棒仍然继续燃烧。[播放flash]：植物呼吸作用的意义。[讲述]：植物在进行呼吸作用时，吸收氧气，分解淀粉，产生二氧化碳和水，并释放出能量。[提问]：植物为什么要进行呼吸作用呢？[小结]：植物体的各项生命活动，如细胞分裂、根吸收无机盐、有机物的运输等活动所需要的能量，都是来自于呼吸作用。[补充]：除了淀粉外，植物还能以蛋白质、脂肪等有机物作为呼吸作用的原料，这些有机物的分解，也能为生命活动提供能量。观看老师的演示实验。直观地发现，装有新鲜蔬菜的锥形瓶中，燃烧的小木棒火苗熄灭了；而装有烫熟的蔬菜的锥形瓶中，燃烧的小木棒继续燃烧。回答：略。归纳出呼吸作用的公式：氧气+淀粉  二氧化碳+水 各抒己见。提出释放出能量的作用。五、板书设计：
　　第3单元 第6章绿色植物的光合作用和呼吸作用
　　第四节 植物的呼吸作用一、呼吸作用的实质1、 呼吸作用2、 实验：植物呼吸作用产生二氧化碳。3、 实验：植物的呼吸作用需要氧气。二、呼吸作用的意义六、课堂作业：一、填空题1．在早晨、傍晚、深夜在同一植株上分别摘取三片叶子并标记为甲、乙、丙，用打孔器在三片叶子上取同样大小的圆片，脱色后用碘液处理，结果蓝色较浅的是______________，较深的是______________，最深的是______________。2．呼吸作用的实质是植物吸收______________，分解______________，产生______________，并释放______________。二、判断题1． 只有活细胞才能进行呼吸作用。   （ ）2． 同一植物体的不同器官，不同发育时期呼吸作用的强度是不同的。 （ ）3． 高等植物除淀粉外，蛋白质、脂肪也能作为呼吸作用的原料，分解释放能量。（ ）三、填表题
　　部 位
　　条 件
　　原 料
　　产 物
　　能 量 变 化
　　光合作用
　　呼吸作用四、简答题 设计一个实验证明呼吸作用需要氧气。
　　实验报告绿色植物呼吸作用产生二氧化碳1. 实验目的 ______________________________________________________________。2. 实验器材 ______________________________________________________________________________________________________________________________________。3. 实验方法、步骤 ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。4. 实验结果和分析___________________________________________ _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。5. 讨论为什么用黑色塑料袋装蔬菜？若用透明的塑料袋装蔬菜，对实验有什么影响？6. 总结 自己在操作和观察中，成功的经验和存在的问题： _________________________________________________________________________________________ ____________________________________________。