1. 教材分析 1. 1教材的内容和特点 (1) 内容:本节内容选自高中化学课本(必修)第一册第一章第三节,本节教材主要介绍两部分内容:一部分内容是化学反应中的能量变化以及燃料的充分燃烧,另一部分内容是从节约能源、提高燃烧效率的角度,说明研究燃料充分燃烧的重要性。授课安排为1课时。 (2) 特点:本节内容有关理论的教学要求并不高,但重视对学生进行能量观点的教育;本节内容较多地渗透了化学社会学的观点,联系实际的面较宽;本节内容还安排了一个"要求学生就家庭所用燃料问题进行调查"的研究性学习课题。教材也重视教学内容的更新,编入了一些学生能接受的现代科学知识,如资料中的火箭利用高能燃料的燃烧升空等。同时也编入了一个家庭小实验、资料图表等,丰富了学生的课外活动,使家庭作业不仅仅限于笔答,增加了学生动手实验和参加社会实践的机会,以激发学生的兴趣,开阔学生的眼界。 1. 2 教材的地位和作用 本节内容作为高中化学的第一章的内容,在全书乃至整个高中化学中占有特殊的地位。化学反应和能量变化作为主要线索贯穿在整个高中化学教学中。本节内容作为连接初中化学和高中化学的"纽带",正好符合学生学习新知识的需求。这是教材体系的总体安排,新教材除了以物质结构知识统帅整个化学教材外,还以化学变化中的能量变化来组织教材。本节内容与高三的"反应热、热化学方程式、燃烧热、中和热"等知识前后呼应。高一侧重介绍化学反应中能量变化的基本概念,高三侧重介绍计算。这样做,通过教材精心设计知识的台阶,避免由于知识台阶设计不合理而使学生出现大面积的分化。同时,由于难点分散,也有利于激发和保持学生的学习兴趣。所以,把化学反应中的能量变化有关概念的教学放在高一教材中是通盘考虑整个高中阶段教学内容和要求的结果。 1.3 教材的重点和难点 化学反应所释放出的能量是当今世界上最重要的能源,因此研究化学反应及其能量变化,即放热反应和吸热反应是重点,学生刚从初中上来,学生虽然学习了很多有关燃烧的反应,但对化学反应中伴有能量的变化只有大致的印象,因而,化学反应中能量观点的建立是本节课教学的.难点。 2. 教学目标 知识与技能目标:使学生了解化学反应伴随能量变化,了解吸热反应和放热反应的概念,了解燃料充分燃烧的条件。 过程与方法目标:通过对学习资料的查找,培养学生获取信息,理解信息并得出结论的自学能力。又通过对问题的讨论,培养学生善于思考,勇于发现问题、解决问题的能力和培养学生语言表达能力。 情感、态度和价值观目标:对学生进行节约能源,保护环境的教育,培养学生爱国主义精神和辩证唯物主义思想,通过化学实验的创新激发学生学习化学的兴趣和情感,培养学生的创新精神。同时,通过设置家庭小实验和研究性学习活动,对学生进行素质教育,培养学生的探究能力和实践能力。 3. 学情分析 在初中时,学生已经学习了很多有关燃烧的反应,对化学反应中伴有能量的变化有大致的印象,因此,在教师的引导下,学生可以通过分组实验来探究化学中能量变化;同时,通过比较燃料的燃烧条件和燃料充分燃烧的条件,使学生乐于探究如何提高燃烧高效率、节约能源和开发新能源等前沿课题。 4.教法设计 4.1课的引入采取"开放式"的教学模式 课前将学生分成几个小组,分别领取"常见的能源有哪些"、"初中学过的燃烧反应有哪些"、"我国的煤炭储量及分布情况"、"能源的利用与人类进步"等资料收集任务,每个小组推选一人在课堂上作简短汇报(每组限时1.5分钟),教师总结后引入新课。这样处理能让学生学会收集资料、处理信息并用化学语言进行表述,了解化学与社会和科技的密切联系。 4. 2化学反应中的能量变化采取"引导—实验—探究"的教学模式 在已准备好所需化学物品的前提下,教师引导学生进行分组实验,探究得出:铝片和盐酸反应要放热,使溶液的温度升高:Ba(OH)28H2O晶体与NH4Cl晶体的反应要吸热,使玻璃片上的水结成冰。从而合学生进一步明确化学反应伴有能量变化,常常表现为热量的放出或吸收,并联系能量守恒定律,引导学生总结出反应物的总能量和生成物的总能量不相同是能量变化的原因所在。这样处理能让学生通过动手操作—观察现象—比较分析—归纳总结,同时在实验的基础上突出重点,也对学生进行了能量观点的教育,突破了难点,这样也使学生获得自主发现的快感,激发学习化学的兴趣。 4.3燃料的充分燃烧采取"自学—讨论"的教学模式 在已布置研究学习课题"调查家庭所用燃料的相关问题"的基础上,教师引导学生通过自学质疑、集体讨论等形式,并创设下面几个问题: (1) 燃料充分燃烧的条件是什么? (2) 燃料不充分燃烧会造成怎样的结果? (3) 为使燃料充分燃烧,空气是否越多越好? (4) 增大燃料与空气的接触面积可采取哪些措施? (5) 解决能源危机的途径有哪些? (6) 高效、清洁利用煤的重要途径有哪些? (7) 煤直接燃烧会对环境会产生什么污染? 这样处理能培养学生的自学能力和合作能力,增强学生珍惜资源、节约能源和保护环境的意识。 5. 教学过程 本节内容的教学过程设计总体思路为: 结合我国的国情 能量利用 引出 人类的文明史 化学反应中的能量变化 燃料充分燃烧 煤的综合利用 新技术的开发 放热反应 充分燃烧 充分燃烧 吸热反应 的条件 减少污染 6.反馈练习 由于本节课对理论教学的要求并不高,故本节课的反馈练习比较简单,以课本的课后习题为反馈练习。见课本P24。 7.布置作业 写一篇关于充分利用家庭燃料问题的调查报告。(最好有自己的观点和创新意识) 附板书设计: 板书设计应简洁明了、体现重点 第三节 化学反应中的能量变化 一、 化学反应中的能量变化:能量守恒 化学反应(据能量变化为)可分为放热反应;吸热反应 E(反应物)> E(生成物)------放热反应(能量释放) E(反应物)< E(生成物)------吸热反应(能量贮存) 二、燃料的充分燃烧 1. 条件:足够多的空气;足够大的接触面积. 2. 实例:煤的气化或液化 三、当今能源技术及未来展望