餐巾折花教案
知识目标:了解餐巾的用途;
熟练掌握餐巾折花的技巧
能力目标:掌握二种盘花和一种杯花的折叠方法;
熟悉餐巾折花的每个步骤
德育目标:提高学生鉴赏美和创造美的能力
教学重点:六种不同的折叠方法
教学难点:两种盘花和一种杯花的折叠方法.
教学方法:讲授法 演示法 练习法 多媒体教学
教学用具:餐巾 直升杯 教学课件
教学过程:
1. 导入阶段 (2分钟)
本课题的简介
提问:餐巾有哪些用途?
口布、多媒体图片展示
2. 传授阶段(13分钟)
多媒体展示七种不同种类的花型图片
现场演示、介绍四种杯花、三种盘花
杯花
四 叶 花
猫 耳 朵
寿 桃
圣诞火鸡
盘花
皇 冠
出水芙蓉
帆 船
介绍两种盘花和一种杯花的折叠方法,具体操作流程如下:
名 称
类 型
步 骤
出
水
芙
蓉
盘
花
1. 四个角向中心汇齐
2. 四个角再向中心汇齐
3. 翻转
4. 四个角向中心汇齐
5. 将底部另四个角拉出来
6. 调整成盆状
皇
冠
盘
花
1. 将底边向上对折,与顶边对齐,成长方形
2. 左上角向下,右下角向上对折成二个小三角形
3. 将二边从中缝处向背后折
4. 将右巾角插入中间层中
5. 左边巾角折向背面插入中层中
6. 将底部拉开成圆形
四
叶
花
杯
花
1. 将底边向上对折,与顶边对齐成长方形
2. 从左向右对折成小正方形
3. 从中间向两边均匀捏折
4. 放入杯中,掰开叶子,成四叶花型
3. 练习阶段(1分钟)
练习所学花型,并熟记各种花型的名称
4. 比赛阶段(3分钟)
人数:2-3人
内容:折叠二种盘花和一种杯花
要求:快速、准确、美观,并说出花型名称
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