胡萝卜营养丰富而且功效多多，即可美容瘦身，还可补充多种人体必需的微量元素，在吃法上也是生吃熟吃两相宜，那么胡萝卜生吃好还是熟吃好？胡萝卜怎么吃最营养？
　　胡萝卜生吃好还是熟吃好生吃胡萝卜：
　　胡萝卜生吃可润肠、养血。因为生吃胡萝卜容易让其中的水溶性维生素和矿物质被人体吸收，所以喝鲜榨的胡萝卜汁，可以起到润肠通便、排毒的作用。但是生吃却不是胡萝卜素的最佳吸收方式。熟吃胡萝卜：
　　熟吃能够充分吸收胡萝卜素。因为胡萝卜中的胡萝卜素是脂溶性食物，用油炒才能发挥最大功效，其营养物质也可以充分被吸收，或者将胡萝卜洗净削皮剁成块与鸡或猪骨煲成汤，营养也会加倍。和西红柿里的番茄红素一样，只有在烹调时适当多放油才会大大提高胡萝卜素的吸收率。
　　胡萝卜怎么吃最营养适量。凡事适可而止，在食用胡萝卜上也是一样的。当胡萝卜食用过多时，维生素A无法及时的被人体消化和吸收，又无法排出，只能一直滞留在人体内，会出现维生素A中毒，皮肤出现胡萝卜色也不是完全没可能。将胡萝卜捣成汁。将胡萝卜捣成汁当作茶饮，是一个不错的选择。不过尽量要鲜榨的，不少市面上有关胡萝卜汁的饮料都是添加了一些成分了，会影响胡萝卜中的养分。注意胡萝卜的新鲜度。不新鲜的胡萝卜其营养成分已经流失大半了。吃熟的胡萝卜。不少人认为胡萝卜生吃最有益，其实这是不对的，胡萝卜在烧熟了更利于人体的消化和吸收，β—胡萝卜素也才能得以释放出来。胡萝卜切片或切碎吃更好。胡萝卜最好是油炒或者跟肉类食物一同烹制，并且在炒制过程中一定不要加醋。胡萝卜在生吃的时候不宜与辣椒一同食用。胡萝卜中含有的维生素C分解酶，会分解掉辣椒中的维生素C，因此是二者是不宜混合在一起进行生吃的。不过胡萝卜中的这种维生素C分解酶在进行高温烹制后，就被破坏了，因此在将胡萝卜充分加热之后，是可以与辣椒一同食用的。

蚕豆和鱼能一起吃吗？蚕豆和鱼吃相克吗？鱼肉相信大家应该都吃过了吧，鱼的种类极其的多，在这里小编就不一一列举了。那么，鱼和蚕豆能一起吃吗？蚕豆和鱼吃相克吗？蚕豆和鱼能一起吃吗蚕豆是植物的果实，鱼是水产品，它们之间没有相克蓑衣黄瓜怎么做？蓑衣黄瓜的做法蓑衣黄瓜是一盘地方名菜，山东和北京等地最为常见，刀工切法尤其重要。那么，蓑衣黄瓜怎么做呢？蓑衣黄瓜怎么切呢？一起来了解一下吧。蓑衣黄瓜怎么做1。将黄瓜洗净，切成蓑衣花刀，用盐腌10真空包装的腊肉能放多久？真空包装的腊肉质期是多久？很多东西都可以在市场买，包括龟年必备的腊肉也可以买到，而且方便快捷，买了就可以吃。但是买的腊肉也有一些不放心的地方，例如保质期。那么，真空包装的腊肉能放多久？真空包装的腊肉质期是多冰糖和白糖红糖有什么区别？冰糖和普通糖有什么区别？冰糖是我们生活中比较常见的食物，经常会用到。冰糖有润肺止咳，对肺燥咳嗽干咳无痰咯痰带血都有很好的治疗作用。那么冰糖和白糖红糖有什么区别？冰糖和普通糖有什么区别？冰糖和白糖红糖有何区鸡蛋汤可以放白糖吗？鸡蛋汤加白糖的功效与作用有些人觉得鸡蛋汤的味道太清淡了，有时会加一点白糖入味，这样会稍微甜一点。那么鸡蛋汤可以放白糖吗？鸡蛋汤加白糖的功效与作用有哪些？鸡蛋汤可以放白糖吗营养医师介绍鸡蛋汤是可以放白糖的，四季豆和土豆能一起吃吗？四季豆和土豆的做法土豆和四季豆都是常见的蔬菜品种，基本家家户户日常都吃的比较多。因此，两种食物一起食用的可能性也很大。那么，四季豆和土豆能一起吃吗？四季豆和土豆怎么做？土豆和四季豆能一起吃吗如果你会凉拌毛豆怎么不变色？凉拌毛豆怎么做入味？夏季是吃凉拌毛豆的季节，一群人喝点小酒，吃点毛豆，再侃侃段子，别提有多惬意了。那么，凉拌毛豆怎么不变色？凉拌毛豆怎么做入味？凉拌毛豆怎么不变色第一，水开后再下毛豆第二，滴几滴油第三孕妇能吃刀豆吗？孕妇吃刀豆有什么好处刀豆是夏天上市的一种豆角，其与扁豆缸豆一样很多人喜欢吃。那么，孕妇能吃刀豆吗？孕妇吃刀豆有什么好处？孕妇能吃刀豆吗刀豆，释名豆荚的形状像刀，所以取名刀豆。三月下种，藤蔓可长到一二丈腌萝卜怎么去除生萝卜味？腌萝卜怎么去除萝卜味？萝卜含有比较丰富的营养价值，中医里面也会把萝卜当做药材。不少人在腌制萝卜的时候困惑，腌萝卜怎么去除生萝卜味？关于，腌萝卜怎么去除生萝卜味？腌萝卜怎么去除萝卜味？5号网小编来为您一一虾壳能吃吗？虾壳能不能吃对于不会吃虾子的人来说，虾壳带肉一起嚼。不过这种吃法真的可行吗？吃虾壳有什么营养呢？一起来了解一下吧。虾壳能吃吗吃虾时，虾壳可以一起，如果是小孩的话要注意安全。1。虾皮中含有丰富的如何挑选河蚌？河蚌的营养价值？由于蚌肉鲜嫩可口，价廉物美，被人们视为美味佳肴。河蚌的营养价值很高，含有蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，维生素AB1B2。那么如何挑选河蚌？河蚌的营养价值？河蚌怎么洗河蚌的种营养价