１、炒鸡蛋时，加点儿白酒，炒出的鸡蛋会更松软芳香。
　　２、当红烧羊肉开锅时，倒入少许白酒，可去除膻味，并有助于将肉饨烂。
　　３、洗鱼时弄破了苦胆，若立即用白酒洗刷，就不会有苦腥味了。
　　４、在烹调脂肪较多的肉和鱼时，加一杯啤酒可去除油腻味。
　　５、用油煎鱼时，向锅内喷上半小杯葡萄酒，能防止鱼皮粘锅。
　　６、做菜时，如果醋放多了，加一点米酒就会调轻酸味。
　　７、在冰冻过的鱼身上遍洒米酒，鱼很快会解冻，且不会有异味。
　　８、如果面条结成团，喷一点米酒，面条就会散开。

自相矛盾教学设计一fontsize6作者佚名转贴自转载点击数45教学目标1学会本课十一个生字新词，认读四个字2正确流利朗读课文3了解寓言故事内容，感悟语言包含的道理4演一演这则故事教学重点难点1重点8成语故事教学设计第一课时一教学目标1。学习课文中的生字新词，理解相关的意思。2。学习第一篇成语自相矛盾，理解成语的表面意思，并结合自己的生活经验谈谈自己的理解。二教学重难点1。学习第一篇成语自相矛人物描写一组教学反思人物描写一组教学反思人物描写一组教学反思这组课文用的是让学生进一步感受作者笔下鲜活的人物形象，体会作家描写人物的方法，并在习作中学习运用。下面是我对人物描写一组的教学反思。人物描写自相矛盾教学设计二fontsize6作者佚名转贴自转载点击数41崇文区一师附小单秀梅一教学内容北京市21世纪教材第五册26寓言二则自相矛盾二教学目标1学习自相矛盾中的生字词，理解夸口哑口无言的含义。在对话中生成语文素养特级教师周益民半截蜡烛教学片段评析片段一师请同学们各自轻声读读伯诺德夫人的话（瞧，先生们，这盏灯亮些。），想想应该强调什么字眼。（学生各自试读）生1（将亮字重读）我觉得应该突出亮字，因为只有强调油灯比蜡烛亮，才有可谈多媒体在古诗词教学中的实际应用忆江南教学后记古诗词语言精炼，意境优美，寓意深邃。但由于小学生知识面狭窄，生活阅历浅，表象储备贫乏，对于诗词难以理解，感悟。此时如果能够借助电教手段就能事半功倍了。在传统的教学手段中融入音像，营成语三缄其口造句参考1我对这件事情完全不了解，只好三缄其口，不好插嘴。2由于供应问题尚未解决，麦当劳对于何时所有店面会全面改用新油三缄其口。3这种夫妻间的事，旁人没有插嘴的必要，最好三缄其口。4孔子说世界上第一个听诊器教后记一作者佚名转贴自转载点击数96wuyixin发表在细读课文第二自然段时，我采用的是让学生先自读了解经过，再小组合作进行表演的方式，原指望通过这样比较富有趣味的体验式活动，让学生在表演哪吒闹海教后记二1hr作者佚名转贴自转载点击数116哪吒闹海教后记二板书设计10哪吒闹海人们不敢下海捕鱼（原因）跳进取下摆掀起决心治一治（经过）闪身取扔喷拿打死夜叉为百姓出气教后记哪吒闹海是苏教版成语大世界说课稿尊敬的各位老师，大家好！我说的课题是成语大世界。这是一堂五年级的语文学科活动课，这堂课是在电子阅览室上的，采用PPT和网络相结合的方式顺利高效地完成了教学任务。学生在语文课内外学习Unitampnbsp1Festivalsampnbsparoundampnbsptheampnbspworldampnbsp（Periodampnbsp7RevisionampnbspSummingampnbsunit1festivalsaroundtheworldperiod7revisionsummingupandlearningtip整体设计教材分析thisisthelasttea