上联:蔬食七十年,未尝不饱;
下联:曲巷半世纪,足以忘忧。
这是中国著名佛教学家、社会活动家、爱国宗教界领袖、诗人赵朴初的养生联。选自《答客问》,载《赵朴初韵文集》。
上联讲饮食。1999年,赵朴初曾在致养生学专家姚品荣的信中谈到自己的养生之道:弟今年九十有二,在同辈人中,堪称健者。蔬食已七十年,每日两菜一汤、饭二两左右;每晨起床前摩腹二百次左右,消化系统良好,所谓养生之道惟此而已。近有诗云:“不知肉味七十年,虚度自惭已九十;客来问我养生方,无他奉告惟蔬食。”(余开亮、李满意《国学大师的养生智慧》)这里所谓的蔬食,是与甘脆肥厚相对应的粗食,素食,主要是指新鲜蔬菜水果和五谷杂粮。《后汉书·窦章传》:“(章)居贫,蓬户蔬食,躬勤孝养,然讲读不辍。”元代著名医学家朱震亨在谈到蔬食时说:“天之所赋者,若谷、菽、菜、果。自然冲和之味,有食入补阴之功。”(《格致余论·茹淡论》)即是说,谷类、豆类、蔬菜类、水果类的食物,所含营养素全面,能满足人的各种生理功能的基本需求,兼而取之,能收补精益气之效。赵朴初从二十多岁起就坚持蔬食(不忌牛奶、鸡蛋),不但符合佛家众生平等尊重生命的教义要求,且对身体健康极为有益,是他享寿93岁高龄的一大缘由。故上联云,蔬食七十年,从未曾感到营养不足。他曾为十方斋题词:“素食养生,延年益寿”。正是他养生经验的高度概括。
下联讲居处。“曲巷”,指偏僻的小巷。南朝·梁·萧统《相逢狭路间》诗:“京华有曲巷,曲巷不通舆。”唐·李白《宴陶家亭子》诗:“曲巷幽人宅,高门大士家。”比喻赵朴初清贫而闲适的清静生活。他虔心向佛,慈悲为怀。自己甘于清贫,而把金钱无私地奉献给了他热爱的宗教和慈善事业。有人统计,20世纪80年代至90年代,他为社会捐助人民币达240万元。长期以来,他身居要职,住的房子却普通而陈旧。组织上曾多次分给他好宅,都被他谢绝了。故下联云:曲巷半世纪,却完全忘掉忧愁而乐在其中。
正是:
欲寡清心能益寿;
素餐淡食可延年。