鹿鞭的吃法有很多种，每种的功效各不相同，至于怎么吃，这个要对症下药。那么，鹿鞭是干的好还是新鲜的好？鹿鞭怎么干制？
最好不要用新鲜的鹿鞭泡酒,新鲜的鹿鞭在酒中泡得久了,是很容易变质的,所以您最好先将鹿鞭做下处理再将其泡在酒中,最好先将鹿鞭的外面的一些附着物驱除干净,洗净,晾干后再泡。
鹿鞭，中药名。又名鹿肾，鹿冲。为鹿科动物梅花鹿或马鹿雄性的外生殖器。宰鹿后，割取阴*J及睾丸，除净残肉及油脂，固定于木板上风干即成。以粗大、油润、无残肉及油脂、无虫蛀、干燥者为佳。
鲜鹿鞭要把它做成鹿鞭干，最主要的是要脱水，在制干的过程中微生物会是去生存条件，如果是自然风干或者是靠风来风，时间会花的比较久，鹿鞭会容易变味道，制干最快的办法是在锅里面将一些沙子炒热，然后将鹿鞭埋在热的沙子里，这样可以使鹿鞭里面的水分蒸发，也能在很短的时间内就可以把鹿鞭变得很干燥，还可以用吹风机将鹿鞭吹干，如果想要自然干，就要选择风大的时候将鹿鞭放在阴凉通风处干燥。
鹿鞭：取原药材除去杂质及筋膜，洗净，取出干燥。用文火加热烘烤至软，趁热切成薄片。
鹿鞭粉：取滑石粉置锅内（滑石粉用量，以烫炒时能将鹿鞭片掩埋，并剩余部分为宜），中火加热至翻动呈灵活状态后，倒入净鹿鞭片，翻炒至形成鼓起，呈深黄色时，快取出，筛去滑石粉，放凉，碾成粉末。
饮片性状：鹿鞭为类圆形或不规则的薄片，棕黄色，半透明，边缘有抽沟痕，中心有空隙，质坚韧。气微腥，味微咸。
红糖是从蔗糖中提取的，属于天然食物，保存了蔗糖的营养成分并且更加容易吸收的，红糖不但可以食用而且还含有丰富的营养，那么下面就由5号网的小编来为大家介绍饮用红糖水的禁忌，红糖的营养价值。
1、按照中国民间习俗，一般生完孩子，都应该适量的喝一些红糖，对大人孩子都有利。
2、产后喝红糖水时间不宜过长，一般一个星期左右即可。一般以产后7~10天为宜。 如果时间过长，造成产妇继续失血。
3、红糖的糖分很高， 每100克的红糖含钙90毫克，是白糖的3倍。有补血、散淤、暖肝、祛寒等功效。不宜过量。
4、消化系统不佳的人士，糖尿病患者不宜食用红糖。而且在服药时，最好不要用红糖水一起喝下去。
5、因为红糖是糖制品，所以建议放在玻璃器皿中保存。不容易发生反应。 而且最好是蜜蜂存放，以免潮湿!
红糖的好处在於温而补之，温而通之，温而散之，也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。
虽说吃红糖好，并不是所有的老人都适合吃红糖，中医认为阴虚内热者、消化不良者和糖尿病患者不宜食用红糖。此外，在服药时，也不宜用红糖水送服。
专家建议不要在睡前喝，那样很可能会使体内糖储量过大，长期如此有可能会导致糖尿病，同时还可能出现的是发胖、龋齿等其他症状。可在睡前喝适量白开水，这样可以帮助身体在夜间的新陈代谢，随着早晨的排尿，就可把前一天身体所存留的大量废物排出体外，这样对身体是有好处的。
