关于吃,中国人的造诣颇深,可是在营养上呢?很多时候,我们确实忽视了膳食对身体器官的滋补功效。现在这个季节正是补肾的好时机,我们应该重拾老祖宗的教诲,将 补肾进行到底!
肾乃先天之本,秋冬时节,从根本上滋肾阴补肾阳,其实秋冬吃下去的滋补品会比较容易吸收, 补肾 能令身体机能提升,在秋冬的御寒能力也会加强,所以秋冬滋补是很重要的,趁这个季节我也要给我的器官多吃点补品。错过了,可能就要等到明年的这个时候了。
八珍肚鸡汤
党参、云苓、白术、白芍、当归、熟地各10克,炙甘草、川芎各5克,黄母鸡1只,猪肚150 克,鱼肚50克,猪肉500克,猪杂骨1500克,生姜30克,大枣10枚,调料适量。先将前述八味药布包;母鸡去毛杂、洗净;猪肚洗净;鱼肚发开,洗净;猪肉、猪骨洗净,猪大骨捶破,同入锅中,加清水适量,武火烧沸后,去浮沫,下生姜、大枣、葱、料酒、胡椒、小茴、桂枝、木香等,文火炖至烂熟后,去药包,将肉、肚取出切片,放回锅中煮沸,食盐、味精调味服食,每周2-3剂。
可补益气血,适用于男子性事频所致的头目眩晕,肢软乏力,腰膝酸痛,阳萎不举等。
元肉当归鸡
元肉、当归各30克,母鸡1只。先将母鸡去杂毛、洗净、放入沸水中氽一下,切块,文火炖至半熟后,下元肉、当归、共炖至熟后服食,每周2 3剂。
可滋补精血,适用于频作,心悸,失眠,多梦等。
归芪参枣鸡汤
当归、党参、黄芪各10克,大枣10枚,生姜30克,乌骨母鸡1只,调料适量。将乌骨鸡去毛杂洗净切块,诸药布包,加清水适量,同炖至乌鸡烂熟后,去药包,葱、椒、盐、味精等调味服食。
可补益气血,滋阴育精,适用于精气不足,每临即泄,心慌气短,肢软乏力等。
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