养肾补肾是一年四季中养生的重点,但在冬季养肾补肾效果最佳,不仅能够御帮助寒,还可以提高人体免疫力等等。健康的肾脏是身体的本钱所在。在讲究食疗养生的今天,补肾养肾当然也不能错过食疗这一重要途径。下面就让我们一起来看一看冬季吃什么对肾好养肾呢?
葡萄
秋冬季正是葡萄大量上市的好时机,从营养价值来看,葡萄不仅含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素,还含有多种人体必需氨基酸。
中医学也认为,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、肾三经,多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用。大量医学研究证明,葡萄对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效。
这里要注意的是,市面上的葡萄种类和颜色极多,最能补肾的是黑葡萄。但是葡萄性偏凉,胃寒的人要小心,一次不要吃得太多。
桑葚
桑葚又叫桑果、桑枣,味甜汁多,是人们常食的水果之一,被称为“民间圣果”。 中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。
除此之外,桑葚还含有多种维生素、氨基酸和胡萝卜素等成分,对女士来说效果尤其突出,经常服用可以美容养颜、延缓衰老。
黑枣
说起枣子,大家可能一下子就想起红枣,红枣性味甘平,有补气益血之功效,是补气养血的圣品,尤其适合女性。
但是黑枣大家有没有吃过呢?据研究发现,红枣注重补血,但是黑枣注重补肾,中医有记载,黑枣味甘涩,性寒,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素。
其中以含维生素C和钙质、铁质最多,有补益脾胃,养肾阴血的功效。想要养肾的MM可以多吃一点黑枣
核桃仁
核桃仁性温味甘,具有补肾固精、润肠通便、消喘止咳的功效,而且并认为对大脑神经有补养作用。核桃中含有丰富的脂肪酸、抗氧化物和维生素E等成分,对由于肾虚造成的失眠有很大功效。坚持每天吃一个核桃,一个月后就能感受到明显效果。
核桃蜂蜜:核桃仁5枚,蜂蜜适量。将胡桃仁炒熟,研末,加蜂蜜拌匀顿服,每晚服食1次,连续5-7天。可润肠通便,适用于肠燥便秘。
白果
白果又叫银杏,肾虚人士吃白果的时候最好是蒸熟、炒熟或煨熟了吃。银杏也有健脑护脑的效果,能够有效助眠安神,温肺益气。
炒白果:白果仁10克,炒后入水煎,加糖,连汤食之,或炒燥研粉服。
栗子
栗子自古以来就被当做补肾的良药,而且还有补脾健胃的功效。多吃栗子,可缓解肾虚引发的失眠症状。
糖炒栗子:将栗子带壳放入锅子中用沙炒熟。
枸杞
枸杞性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。肾虚的人,食用枸杞效果很好,枸杞具有补肾养肝的功效,多吃枸杞还可延年益寿,缓解长期的腰痛。特别是更年期的妇女,食之最宜。
枸杞茶:枸杞10克,洗净后放在杯中,冲入沸水。
百合
养阴清心安神,治疗更年期综合征。
西洋参百合粥:西洋参30克,浓煎2小时取汁,鲜百合50克,大米100克,共煮粥。
龟甲
阴虚血热冲任不固的崩漏,月经过多。慢性肾炎的高血压。
枸杞甲鱼:甲鱼1只,枸杞30克,加水炖2小时。
保持良好的心理卫生和作息习惯,心情愉悦,乐观面对生活,才能使事物的营养功效发挥到最大化。肾脏对于人体来说非常重要,特别是在成长发育和生殖繁衍上具有举足轻重的地位。随着岁数的增加,不注重科学的生活习惯,人体肾气渐衰,身体自然就会出现体弱多病的现象。所以,除了通过食物补肾外,养肾健肾还应从生活习惯做起。
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