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采艾叶回来,尝尝春天的味道(上)

努力当自强,精进在路上 

    

本期导读

风和日丽回老家,享受自然的美丽。

年迈母亲闲不住,不辞辛苦开荒地。

 山上移栽野生艾,郁郁葱葱一大片。

晒着太阳采艾尖,抢先品尝春滋味。

【春季养生治未病系列之】

采艾叶回来,尝尝春天的味道(上)

 

人行道生命修炼一起践行治未病作品

 

昨天,风和日丽,带着两个孩子回老家。一到家,看到母亲的三轮车放在门口,上边放着一把锄头,看来母亲已经准备好了。

回到农村,最好的活动,当然是到田地里、到旷野里,去享受大自然的美丽。

母亲叮咛孩子们喝些开水,然后她骑着三轮车,我们在后边跟着走,一起到北地去。

说是地,其实是母亲开的荒地,我们村在县城边上,土地已经被蚕食一空,没有一分庄稼地了。

但是母亲闲不住,看到铁路旁边杂草丛生,便一点一点开垦出来,清理石头杂物,翻土。翻土非常费劲,不仅费力气,而且还得有技巧,用三齿耙子拄地,既不能太使猛劲,又不能太轻,需要用兜的劲儿才行。要不然一下柱到石头上,耙子齿就崴了甚至断掉。一边拄地,一边把土里的石头砖块一点点挖出来,平整好。开始种了,会发现,杂草长得比庄稼还猛,需要及时的拔草,否则又成了荒地。就这样,七十多岁的母亲仍然不辍劳作,不辞辛苦。

有几次,我说费这劲儿干嘛,又不缺吃少穿,母亲说,种着玩儿,就当是锻炼身体了,农民不种地会行?

这次回去一看,呵,周围的地都被开垦出来了,以前只是有少量的几块被开垦出来,这次是一大片都成了田地。

在地头,母亲最早开垦出来的地块里,她专门去山里头挖的野生的艾回来种,现在发了一大片,郁郁葱葱,非常喜人。

母亲说,你带着孩子采艾尖吧,这时候的艾尖又嫩又有营养。

说干就干,蹲下来,一边采艾尖,一边晒着太阳,一会儿就感觉很热了,把外套脱掉,搭在小树枝上,继续……

独特的艾叶的香味洋溢在我们的身边,随着我们把艾尖掐掉,艾草的独特香味更加的浓郁。很快采摘了一大兜,不知不觉到了中午,该回家吃饭了。

一回到家,母亲就开始为我们准备饭,新鲜的艾叶炒鸡蛋,吃起来有股说不出的香味。我笑着给孩子说:鸡蛋炒蒜苗很香,鸡蛋炒洋葱也很香,但是和鸡蛋炒艾叶一比,两者都稍逊风骚,这样的独特味道真是与众不同。

下午,带着母亲为我们准备的各种青菜,有莴苣、生菜、韭菜、苦菜、蒲公英、莙荙菜……,开始返回郑州,后备箱立马成了蔬菜箱,丰富多彩。

回到郑州,开始洗艾叶,趁着新鲜,洗净,控水,准备着备用。然后发面,明天可以蒸些艾叶馒头和艾团儿,抢先尝尝“春天的味道”。

    下期见

……

简单的方法,如同万金油一般,方便好用,一学就会,一用就成,作为普通百姓,容易掌握,这就是好方法。

正所谓“闲时学,急时用,平时松,急时空”,愿您“处处留心艺不压身,信手拈来手到病除”!

让我们行动起来,世界从此没有病患!帮助自己,帮助别人,善莫大焉!

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