素三彩是康熙朝瓷器的名贵品种，因其色调冷艳、素雅，且用彩上底色釉不施红彩，而以黄、绿、紫三色彩料为主，并辅以少量白、黑（墨）两色作搭配图案而得名。如以明黄色为地，则为带清宫等级标志之专用色。早在明成化年间，其作为景德镇生产的一种釉上低温彩瓷器，即已出现并取得了一定成就。至康熙朝，其不仅传承了明代技术并进一步发扬光大，而且成为了中国陶瓷史上的素三彩制瓷之全盛时期。
（图文来源：乐冰）
康熙素三彩最好的作品，是御窑厂和景德镇民窑中部分高级作坊的制瓷。它需要二次烧成：即第一次要在已成形的各类器型上，用1250℃以上的高温烧素瓷；第二次则是在画成彩画的瓷上，再进行850℃～950℃的高温烧彩。素三彩和五彩的区别，是在用彩上不用红彩。同时由于“素三彩瓷”是以黄、绿、紫三色为主的瓷器，故业内人士将其种类界定为釉上彩瓷器之一；且其用彩并不限于此三色，不过一定不能用红色。
清康熙 五彩龙纹碗
另外素三彩中的“素”，还有着两种不同的含义：一种是根据“红为荤色，非红为素色”的古代说法，指不含红色的瓷器。另一种是指素三彩瓷运用了“素烧胎”烧制。而陶瓷生坯没有上釉前预烧的胎，称为“素烧胎”或“素胎”。它不仅能使其在转移时不容易损坏，从而增强坯体机械强度，且还不会因坯体浸湿而在上彩釉时招致坼裂。
相对于明成化和正德的三彩、嘉靖和万历的色地重叠工艺而言，极富盛名的康熙素三彩不但在前朝基础上多有所继承发扬，而且还发明了纹饰轮线刻画在素烧胎上，同时涂以釉彩、绘以图画制瓷。其质朴雅洁的风格，标新立异的工艺，丰富多样的品种，尤其是各种色地与虎皮釉的反复交替使用，更显得康熙素三彩颇具匠心、变化莫测。
康熙白地素三彩 其为康熙素三彩中公认的最精美之品种。它以素白器为地，画出纹饰后再绘以黄、绿、紫三彩图案，最后以白釉外罩成瓷。它的图饰一般为云龙、花纹、三果等，其胎体细腻，釉面平润，釉涩鲜艳，最为动人的是嫩如春水的浅绿色。由于其身份不凡，因此白地素三彩目前存世极少，精品更为罕见。
康熙色地素三彩 其地有黄、绿、紫、米等色，是于胎上刻画好纹饰后再加彩制成的器物。它以代表皇室的黄地最为尊贵，并以大瓶、大盘、大罐、香薰等陈设瓷为多，通常有高硬度、肥厚有光晕的釉面，纹饰亦层次直接用色料绘画，绘成后还要一丝不苟地在纹饰的空隙处填上色地；第二次再低温烧成。所以与白地素三彩的制作相比，它的制作显得更加繁复。
康熙墨地素三彩 其为康熙素三彩中公认最尊贵的品种，为康熙时首创、主要用作奠祀之礼的彩瓷。它的工艺非常繁缛：制作时先施绿釉，再施光亮鲜明的墨地即黑色釉彩，然后用深紫的黑笔白描禽鸟、花卉、荷莲等图案，而黄、紫、绿等色釉施于留白纹饰处方成。故许之衡著《饮流斋说瓷》中，曾云“素三彩以墨地为最贵……西人嗜此，身价极高，一瓶之值，辄以万金”。并且有趣的是，由于官窑禁烧，因此只有民窑的作品，其质量甚至不逊于官窑。
康熙虎皮三彩 其为康熙素三彩中最为新颖、特殊的品种。由于它不带丝毫红色的釉面光亮变幻，特别是以黄、绿、紫三彩色釉点染的虎皮状斑块器表有如虎皮斑纹，因此它又有“虎皮三彩”“虎皮釉”的俗称。其胎骨致密沉重，风格粗犷豪放，现有壶、碗、盘等器物传世。它的出现不仅与当时的瓷器外销脱不了干系，而且还和崇尚狩猎的康熙皇帝有关。史载当时的康熙爷立国后为了励志，每年都要组织大规模的射猎活动，且每年还猎杀了百头以上的老虎。因被猎杀动物（包括老虎）的血为红色，自然就认定红色为荤色，所以红色以外的色彩自然为素色。
由于康熙素三彩的品种繁多，因此它的器型不仅有盘、攒盘、碗、盏托等日常用具，以及当时较为少见的小几；而且还有瓶、罐等陈设器，炉、观音、财神、童子、寿星等供奉用瓷，以及笔筒、砚台、笔洗等文房四宝。另外小如鹦鹉、大如狮子形瓷塑，当时亦十分常见。其胎体和康熙五彩、粉彩、青花瓷一样，极富釉质光润、洁白如玉的特点。而纹饰方面，它多以大块涂抹的龙、凤、花果、蝴蝶、花卉、人物为常见，并以花卉为主，以飞舞的蝴蝶间饰，同时加以龙纹的暗刻，故此尤为清新雅致。
作为康熙彩瓷之一的素三彩，尽管用彩上没有五彩的丰富、艳丽，但由于它工艺精细、艺术品位高雅，故其在清宫用瓷中有着非同凡响的极高地位。同时因其标新立异的施彩工艺，使得它不仅有丰富多样的品种，而且突出特点更非一个简单的“细”字了得。
其一，是康熙素三彩的胎体精细，对配制的制胎原料、各道工序的锤炼均非常严格。这样素三彩瓷虽然制作得薄而精巧，却无任何厚薄不匀或变形的现象，且处理胎体各部分的厚薄方面皆完美、和谐。同时为了保证胎体表面的细润、绘瓷艺术的效果，以及保证坯体晾干后器物里外壁的施釉方便，通常还要在器外壁作画的部位细细地刮掉釉层，从而使得坯体泥料细微颗粒之间的孔隙填实，令坯体更加细润、精美。
其二，是康熙素三彩的绘画精细。为了绘画形象与用彩的准确，保证纹样内容布局与设色的严谨，有的素三彩瓷甚至还用针一样的工具，在釉下胎体上线刻纹样的轮廓，并沿轮廓线用色料在烧成后的釉上绘画。而配制的彩料，其原料的研磨十分精细。另外素三彩釉上彩画的各种纹饰图案，色彩与色地均处于一个平面之上，如用手抚摸会感觉绘画的画面细滑、平整、舒适，基本无粉彩所有的凸凹层次感。正是康熙素三彩的胎细、釉细、彩料细，再加上绘画细、工艺细，才让这种彩瓷的品质得到了保障和提高。
本文可见素三彩在数量上，康熙朝不但超越了以往任何一个时代，而且在造型、纹饰、彩绘、点缀技法、色彩变化等方面，亦获得了前无古人后无来者的成果。自雍正朝以后，素三彩鲜有制作，直至清光绪年才出现仿品，从而更加彰显了康熙素三彩的盛名与光辉。
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