牛金星结局是老死的。
牛金星(约1595~1652)，字聚明，明末宝丰人，后迁居县城。父名垧。为鲁府纪善，“先世由岁贡仕至县博士与王府官者数人”，故幼有教养，二十余岁中秀才，天启七年(1627年)中举人。为人质朴，性喜读书，通晓天官、凤角及孙、吴兵法。陂北里有田，平日设馆授徒，过着仅足衣食的生活。为李自成制定战略、策略，历任大顺政权左辅和天佑阁大学士。
天启七年(1627年)中举人，精于计谋，崇祯十三年(1640年)冬，经过李岩引荐入李自成幕下，建议“少刑杀，赈饥民，收人心”，崇祯十七年(1644年)正月，成为李自成大顺政权时的天祐殿大学士，是闯军中少有的文人，牛又荐举军师宋献策。牛金星心胸狭窄，李自成进入北京后，以宰相弄权，牛金星热衷于登极礼仪，教习登极仪式，不断地劝进李自成。为吴三桂引清兵入关制造了借口，1644年4月26日，李自成率残军退回北京，下令杀吴襄全家三十余口。29日，在牛金星等的策划下，李自成在明宫武英殿即皇帝位。次日，即逃离北京。途中牛金星谗杀李岩，致使起义军军心涣散，宋献策因此离营。
清顺治二年(1645年)夏，牛金星与其子牛佺投靠清廷为官，牛佺官任黄州知府。牛金星在明朝官绅中名声极坏，清廷不便安排其职务，顺治九年(1652年)，老死于牛佺官署中。临死前嘱牛佺曰：“赖弥缝之巧，得不膏荆棘，可幸。要，不可恃也，吾死，必葬香山之阳，闭门教子勿再出”。葬于香山之阳(山南曰阳)。
