快好知 kuaihz

老人吃什么食物对肝脏好

  在日常饮食中吃什么对肝脏好呢?下面就听听营养学专家是怎样诠释的吧。

  一、优质蛋白

  1.大豆及豆制品:

  其富含优质蛋白及钙、铁、磷、B族维生素等多种营养成分,具有清热解毒、生津润燥功效,并对机体所需、肝脏修复都是非常有益的。

  2.牛奶:

  属于肝炎患者完美的营养佳品,其富含优质蛋白、人体易吸收的乳糖乳脂、多元维生素、钙、磷及多种微量元素,适量饮用对肝脏是很有益的。吃什么东西对肝好

  3.鸡蛋:

  属于高蛋白食物,其蛋黄中不仅含有构成人体组织薄膜的重要材料-胆固醇,而且还参与合成很多具有生理功能的物质如VD,性激素等;但建议摄食需合理,以每天不超过2个为宜。

  二、新鲜的瓜果蔬菜

  1.葡萄:

  含有丰富的葡萄糖及多种维生素,在补益气血,益肝阴,舒筋活血,暖胃健脾、清热利湿、保肝强肝上具有一定功效,是肝脏有益的饮食佳品。吃什么东西对肝好

  2.蘑菇:

  属于真菌类食物,其含有大量的晒元素,可预防肝癌的发生;含丰富的营养物质,能提高免疫力、保肝护肝及抗肿瘤的作用,适宜于肝病患者食用。

  总之,在日常生活中有很多对肝脏有益的食物,选择性适量食用,对肝脏的保护与修复是极为有价值的。

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:老人吃什么食物对肝脏好  肝脏  肝脏词条  食物  食物词条  老人  老人词条  什么  什么词条  
养老

 盛夏要预防老年人中暑

  中暑按病性轻重可分为先兆中暑、轻症中暑与重症中暑三种情况。先兆中暑一般表现为:疲乏、头昏、眼花、耳鸣、口渴、恶心、注意力不集中、动作不协调等症状。此时如能让...(展开)

养老

 老人饮食:晚餐的注意事项

  老年人健康的饮食应该是什么样子的呢?老年人晚餐很有讲究,小编告诉您健康的晚餐应该注意什么。  高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肝胆疾病等慢性病在近10年来呈高...(展开)