老人容易口干舌燥，固然与喝水少有关，但跟唾液分泌量减少也不无关系。
中医教授解释说，唾液含淀粉酶，可以起到湿润口腔、杀菌等作用。而且唾液还是滋润脾胃的一种重要物质，与脾胃功能和消化系统功能的正常发挥有着很大的关系。可以说，老年人脾胃功能变弱，消化变差，对营养物质的吸收能力下降等跟唾液分泌量减少都有些联系。此外，唾液中含有的多种成分，还能促进细胞分裂，延缓人体机能衰退。
“古语说，肾乃先天之本，脾胃乃后天之本。也就是说，脾胃在后天，是可以进行调节和保养的。”医生建议，老年人可以尝试着做一些口腔运动，帮助多分泌一些唾液，以此达到调节脾胃及消化功能的作用。
在做口腔运动时，应先平心静气，闭上嘴，用舌头舔上颌，然后把舌头伸到上牙外，上下左右搅动数次。这种方式可以使口腔内的神经受到刺激，从而产生大量唾液。唾液产生后，先保留在口中不要咽下。待量足够多了，便可鼓腮漱口，然后慢慢咽下，或可分两三次咽下。如此，每日早晚各做3-4次。
由于唾液中包含了胃蛋白酶、黏蛋白、球蛋白等10多种酶，以及多种矿物质、维生素等，这样一次性吞咽大量唾液，能更好地起到滋润脾胃、促进消化的作用。老年人脾胃和消化功能好了，吃东西更香，营养吸收更充分了，身体状况自然就好了。
