驴肉别名漠骊肉、毛驴肉，是我国独有的传统美食。典型的小吃有驴肉火烧。驴肉营养丰富，孕妇是可以吃的。那么，驴肉的营养价值有哪些？驴肉不能和什么一起吃？
孕妇能吃驴肉吗
驴肉别名漠骊肉、毛驴肉，是我国独有的传统美食。常言道“天上龙肉，地上驴肉”，这是对驴肉味美的最高赞赏，典型的小吃有驴肉火烧。驴肉营养丰富，孕妇是可以吃的。
驴肉的营养价值
1、对胎儿的好处：驴肉富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，准妈妈适量补充有助于宝宝视力和大脑发育，预防视力障碍，提升智力发展。
2、驴肉中的蛋白质促进机体细胞的新陈代谢，升级免疫系统，保障孕妇生命活动的正常运作，促进胎儿健康发育。
3、驴肉中的脂肪帮助儿童大脑、视觉发育，维护皮肤健康，保持生长发育的正常进行，维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能，增强免疫力。
4、驴肉中的维生素A维持正常视觉功能，预防夜盲症，改善人体免疫力，促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙，帮助产妇产后恢复身材。
5、驴肉中的维生素B1改善精神状况，维持心血管与神经系统健康，亦能促进人体的能量代谢，助力消化。
6、驴肉中的维生素B2促进宝宝的正常发育，推动细胞再生，尤其对皮肤、毛发和指甲的生长影响较大。此外可保护视力，减轻眼部疲劳，增强人体对铁的吸收。
驴肉不能和什么一起吃
1、金针菇
驴肉不能和金针菇一起吃。中医认为，驴肉味甘，性凉，含有动物胶等营养成分，而金针菇富含赖氨酸和锌。即使这样，驴肉的营养非常丰富，金针菇含有多种生物活性物质，但两者同时食用能引发心痛，严重的话甚至能造成死亡。
2、平菇、草菇
同理，平菇、草菇等菌类最好也不要和驴肉一起食用，否则容易引发心绞痛。
3、猪肉
4、章鱼
驴肉不能和章鱼一起吃。驴肉和章鱼同食是很容易会引发心脑血管疾病的，应忌同食。
5、黄花菜
驴肉不能和黄花菜一起吃。驴肉和黄花菜一起吃也是很容易导致心痛的，应该忌同食。
驴肉不能和什么一起吃?另外，驴肉最好也不要和狗肉、栗子、姜、槐花等一起吃。狗肉、栗子、姜、槐花等这些食物与驴肉一起吃的话，很容易会因和驴肉产生不同的化学反应而有毒素生成，严重影响到身体的健康安全。
