【情境导入】榴莲是著名的热带水果之一,因其丰富的营养价值而被誉为“水果之王”,你平时留意过这种特别的水果吗?它有哪些特点呢?
回答这个问题,需要孩子有细致的观察能力和语言表达能力。让孩子描述榴莲,他可能很快就会想到,榴莲的外表是有刺的,味道很臭或很香。但如果要再深入一层去思考,就会感觉到有点吃力,出现“词穷”的状况。这个时候,作为家长,你会如何引导孩子,来帮助他全方位地认识、并且能生动形象地描述出一颗榴莲呢?
在引出适合的图示之前,咱们先来认识一种非常实用的观察、描述事物的方法——“五感观察法”。
“五感观察法”是观察、描述事物的五个基本角度,通过调用身体的五个感官去感知事物的特征:用眼去看、用手去摸、用嘴巴去尝、用鼻子去闻、用耳朵去听。下面我们就结合榴莲这种水果,来看看“五感观察法”具体可以怎么来帮助孩子做全面的观察和描述。
根据“五感观察法”中的五个感官,我们给孩子提出引导问题时,可以参考以下五个思考角度:
眼睛:(榴莲)看起来是什么样子?
眼睛看到的是物体的形状、颜色、大小等。观察一下榴莲的外表,可以得出这些结果:榴莲表皮有尖尖的刺;未成熟的榴莲外壳是青绿色的,成熟后就变成了棕黄色;榴莲的形状是不规则的,有一瓣一瓣的凸起。如果把榴莲切开,会发现里面的果肉是黄色的,并且榴莲壳里还有白色的瓤。
鼻子:(榴莲)闻起来有什么气味?
调动一下嗅觉器官,把鼻子凑近榴莲闻一下,不同的人会有不一样的感觉。有的人认为榴莲闻起来臭烘烘的,避之不及;有的人认为榴莲闻起来很香甜,令人垂涎三尺。
手:(榴莲)摸起来有什么感觉?
触觉能够让我们感知到一个物体的质感、温度、湿度等。伸手去摸一下榴莲的外壳,会感觉到很硬,而且非常扎手,因为它浑身都长着尖刺。那榴莲的果肉摸起来有什么感觉呢?全熟的榴莲,果肉摸起来有点粘手;七分熟左右的榴莲,果肉摸起来会干爽一些。
嘴巴:(榴莲)尝起来有什么味道?
描述水果自然少不了味道,成熟的榴莲尝起来既软糯又香甜,而生一些的榴莲尝起来是涩口的。如果是过熟的榴莲,会有发苦的味道。
耳朵:(榴莲)有声音吗?听起来是怎么样的?
我们可以听到闹钟的响铃声、水流的哗哗声、动物的叫声,等等,水果也能发出声音吗?当孩子出现这样的疑问时,家长可以引导孩子通过拍、敲、摇等其他外力因素来描述水果的声音。例如用木棒拍一下榴莲,会听到类似“卜卜”的闷响。如果摇一下成熟的榴莲,会听到里面果肉摇动、脱落的声音。另外,在榴莲表皮划几道口子,把它掰开的时候,也会听到“咔嚓”的开裂声。