银耳雪梨汤
原料:火龙果、银耳、木耳、雪梨、冰糖、青豆、枸杞各适量。
做法:
1、银耳、木耳用开水泡开、择洗干净。
2、火龙果肉和雪梨洗净,切成均匀的块。
3、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加水用文火熬制1小时。
4、将青豆煮熟。
5、将炖好的汤出,撒上青豆、枸杞即可。
梨有清肺化痰的作用。火龙果除了营养丰富、能减轻重金属中毒外,还有去自由基、抗衰老的美容功效,也有清热的作用,可以缓解上火引起的口干、便秘、尿黄等现象,并且清凉可口,是吃多了油腻的哺乳妈妈的爽口菜。
月子上火的饮食对策:
哺乳期的妈妈月子里吃多了高蛋白、高热量的补益性食物,再加上宝宝的到来打乱了妈妈以往的生活节奏,新妈妈们多少有些不能适应,所以容易着急上火。妈妈上火会影响到乳汁,宝宝也就容易跟着上火,引发湿疹、口疮或上呼吸道感染。
上火的种类
心有火
心有火的哺乳妈妈舌头、舌尖发红、心烦意乱、多梦、睡不着觉、小便黄并带有热辣刺痛的感觉、烦闷口渴。
肝有火
肝有火的哺乳妈妈会出现眼干、眼痒、结膜炎、眼屎分泌多,而且暴躁易冲动,经常发脾气。
脾有火
脾有火的哺乳妈妈舌苔黄腻、口苦口干,口腔生疮,想大量饮水。
胃有火
胃有火的哺乳妈妈会出现口臭、牙痛、牙龈红肿、牙根发炎等症状,另外,大便还会干燥。
饮食要清热排火:
因为妈妈要给宝宝喂奶,所以一些清火的药最好不要吃,性寒凉的食物也不能多吃。平时吃东西时要注意,不能吃辛辣的食物,不要吃橘子,少吃或不吃热性佐料,如花椒、茴香等,这些东西都容易引起上火。
绿豆
绿豆能清凉解毒,清热解烦,喝些绿豆汤或绿豆稀饭,对脾气暴躁、心烦意乱的人最为适宜,但哺乳妈妈要适量食用。
水果
荸荠可以做为水果,也可以配菜吃,能缓解哺乳妈妈心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄的现象;杨桃清热生津,内火炽盛、口腔溃疡破烂的妈妈最适合吃它;除橘子、芒果等水果性热发火外,其他水果,如苹果、桃、香蕉等都可以起到清热排火的作用。
蔬菜
白菜可以清热除烦,利大小便。
芹菜能去肝火,解肺胃郁热,容易“上火”的妈妈常食有益。
莴笋质地脆嫩、水分多,可以清热、顺气、化痰。适合肺胃有火的哺乳妈妈食用。
茭白适合心经有火、心烦口渴、便干尿黄的妈妈食用,可以清热解毒。
莲藕生吃或榨汁都行,它可以清热生津、润肺止咳。