孕期及授乳期必须增加摄取的维生素有维生素C，维生素B1、B2、B6、B12、叶酸、维生素D、A、E等。
（1）维生素B12和叶酸：两者协同发挥促进造血作用，可供给胎儿足够的血液，对促进胎儿形成和正常生长发育非常重要。在授乳期给母体补充维生素B1。和叶酸，使其造血功能旺盛，可分泌充足的乳汁，并通过乳汁输给婴儿必需的营养素。
（2）维生素D：维生素D对怀孕妇女相当重要，如果没有足够的维生素D配合，钙的吸收兢会发生障碍。怀孕期间，维生素D的摄取量比平时要高出许多，一般人每天只需摄取5微克就足够了，而怀孕妇女和授乳期妇女则需要10微克才够。为使钙充分吸收，维持母体正常钙水平和供给胎儿和婴儿骨骼的正常发育，就必须补充足够量的维生素D。同时，孕妇和乳母要经常晒太阳，使体内维生素D含量增加。
（3）维生素C：在怀孕期间，如果缺乏维生素C则易导致流产，也有因缺乏维生素C而发生早产和死胎的。因此，怀孕期间要经常食用各种蔬菜和水果，以补充维生素C。同时，维生素C也可以促进胶原的合成，是骨骼生长及形成所有器官所不可缺少的。因此，孕妇和乳母每天必须摄取130毫克维生素C，而普通妇女只需100毫克就够了。
（4）维生素B6：维生素B6可治疗妊娠呕吐。因为维生素B6与氨基酸代谢有关，可使呕吐减少。而且维生素B5还参与造血过程，妊娠期服用维生素B6有益无害。
（5）维生素B1和B2：维生素B1和B2均是参与体内能量代谢的维生素，可以维持心脏、神经及消化的正常功能。孕妇和乳母对两者的需求量大，必须随时补充。中国营养学会规定的孕妇和乳母的维生素B1摄人量标准分别为1。5毫克／日和1。8毫克／日，维生素B2均为1。7毫克／日，而普通妇女维生素B1和B2分别为1。3毫克／日和1。2毫克／日。
（6）维生素A：在孕期和授乳期补充足量的维生素A，对胎儿眼睛、角膜、皮肤和粘膜的正常发育非常重要。若孕期缺乏维生素A，则生下来的婴儿眼角膜混浊、坏死，成为先天盲人。我国规定的孕妇和乳母维生素A的摄人量标准分别为900微克／日和1200微克／日，而普通妇女仅为700微克／日；其中孕妇膳食的维生素A来源应以植物性食物为主。
