提子中含有大量的葡萄糖和果糖,血气比较虚的人多吃提子有利于补气血。此外,提子皮和提子核中也含有各种人体所需的维生素,所以吃提子不仅可以补血气,还可以养颜美容。
孕妇吃提子上火吗
提子具有补血气,滋养肝肾的功效,所以很多孕妇在吃提子时都会心存顾虑:吃提子上火吗?一般来说,孕妇吃提子不会上火。所以怀孕期间可以吃提子补充各类营养元素,补血气。尽管如此,小编在此还是要温馨提醒,孕妇吃提子应讲究适量。
提子新吃法
拔丝提子
原料:
提子250克,鸡蛋3枚,干淀粉、面粉、白糖各适量,花生油500毫升。
做法:
1、 提子洗净,放入开水略烫后取出,剥皮剔籽,沾上面粉;把鸡蛋清打入碗内,搅打成蛋白糊,再加入干淀粉拌匀。
2、 锅放火上,倒入花生油烧至五成热,改用小火维持油温,将提子挂蛋白糊后,放人油锅慢炸,至浅黄色时倒入漏勺沥油。
3、 取净锅放火上,放入适量清水,加入白糖,炒至糖变色能拉出丝时,倒入炸好的提子,挂匀糖浆,起锅装入抹上一层芝麻油的盘内,配凉开水食。
冰碗红提子葡萄
原料:
主料:葡萄 调料:花瓣(或其他)
做法:
1、准备1大1小共2个碗,小碗的外面和大碗的内面形状接近。
2、两碗之间加入花瓣,加水,冰冻。
3、冰好后,用热毛巾擦小碗内面和大碗外面,使冰碗容易滑出。
4、冰碗里放入喜欢的红提子,冰碗红提葡萄就做成了。