“我家的孩子怎么在家吃饭吃得不好？”有些家长会发明，自家的孩子在幼儿园吃饭时很乖，不挑食、吃得又快又多。但一回到家就和在幼儿园时有天壤之别，不但要让家长喂、不吃这不吃那，还边吃边玩，让家长非常头痛。同样是吃饭，怎么差异就这么大？
“这可能与幼儿园更重视培养孩子良好的进餐习惯有关。”郑州市中医院儿科主任医师王晓燕以为，在幼儿园吃饭时，老师会请求孩子们坐在自己的座位上专心吃，不能东张西看、不能和小朋友说话，更不可能有边吃边玩、边吃边看电视的情形。“由于专心，所以能品尝出饭菜的美味，吃得快、吃得多，也吃得愉快。”王晓燕说，幼儿园的饭菜一般也会依据幼儿的年纪特点来制作，重视形象的外观和漂亮的颜色且花样翻新，能让孩子们有食欲，饭菜也大多松软、块小、易嚼、好消化、不油腻。“而家里的饭菜通常没有把小孩的因素推敲进往，孩子和大人吃一样的饭菜。”王晓燕说，大人们可能不知道，儿童有时不爱吃大人吃的饭菜，往往会以为饭太干了、青菜太长了、肉太硬了或是味道太辣了，所以吃几口就不想吃了。
王晓燕建议，家长不妨看一些儿童食谱，为孩子预备合适的饭菜，即使没有条件为孩子单独做饭，也应尽可能地把肉和菜切碎一些，煮得稍烂一些，食品中也不要加进太多刺激性的调味品，如葱、姜、蒜、辣椒等。另外，饭菜也要有意地常换换花样，由于再好再有养分的饭菜，孩子天天吃也会皱眉头。还有，养成好的就餐习惯也很重要，家长应当引导孩子乖乖地坐着吃饭，不要边吃边玩或边吃边看电视，在吃饭前，应将孩子的玩具全部收起来，进餐时尽可能消除引发孩子玩的因素，并且尽可能将看电视与吃饭的时光错开。
吃饭时，父母千万不要采用请求、恫吓或哄骗的方法逼孩子吃饭，这只会使孩子更固执。不要讨论孩子饭量，不要在孩子眼前谈论什么食品好吃，什么食品不好吃，更不要拿吃饭当做交流条件，许愿吃一口饭讲一个故事或是好好吃饭就往公园或是买玩具等。
