肉和蛋吃多了对BB发育没利益 (肉和蛋吃多了对BB发育没利益)
肉和蛋是供给人体内所需优质蛋白质的极好来源。
孩子生长发育特别须要大批优质蛋白质以构成机体的组织,所以在小儿的饮食中必须有肉和蛋。但是,就像人不吃饭会饿逝世,吃多了也会撑逝世一样,小儿不吃肉和蛋不行,肉和蛋吃多了也不行。吃多了对他们的生长发育非但没有利益,还会有很多弊病。
1、当大批的肉和蛋被摄进机体导致蛋白质摄进过多时,由于蛋白质构成组织的作用完成,剩余的蛋白质将氧化供能,承担了重要由碳水化合物来完成的工作责任。这就像制作飞机的材料用来做炊具一样,尽管也派上了用处,但却是“大材小用”,实为一种糟践。
2、过多的蛋白质、脂肪进进人体内,既加重了胃肠道的累赘,又会累及肾脏而打乱体内的氮平衡,导致氨血症和血中尿素升高,引起代谢性酸中毒。特别是大批进食高蛋白、高脂肪的食品时,经常加重肝、胆、胰等消化腺体的累赘。而小儿的消化吸收是有一定限度的,在饮食过量的情形下,消化液的分泌便显得不够充足了,加之大批食品对胃肠的扩展,使其机械的消化运动受到限制,食品在胃肠中的研磨受到障碍,搅拌也不均匀,导致消化不完全,吸收不彻底。未被消化吸收的养分素便在胃肠中发酵、糜烂,发生毒素和睦体,于是孩子可呈现呃逆(打嗝)、口臭,甚至腹痛、腹泻,对健康不利。