英国食品标准局６日在英国《柳叶刀》杂志上刊登的一项研讨结果显示，食品中的人工添加剂是引导儿童患上多动症的原因之一。
研讨职员警告家长，假如孩子患上多动症或留意力不集中，应当从天天的饮食中寻找答案。
研讨：色素侵害
英国南安普敦大学的研讨职员开展了相关试验。他们选择１５３名３岁儿童和１４４名８至９岁的儿童。参加试验的孩子之前都没有得过多动症。
研讨职员请求孩子喝下加进人工添加剂的混杂液，这些添加剂经常在饮料、糖果和其他食品中呈现。参加试验的每名儿童摄进的添加剂量大约是英国儿童天天从食品中摄进添加剂的均匀量。
喝下混杂液后，部分儿童呈现狂躁、留意力不集中的症状。他们无法集中精神玩一个玩具或完成一项责任，显得很冲动。８至９岁组有些儿童无法完成１５分钟的电脑练习。
尽管并非所有喝下混杂液的儿童都呈现多动症状，但可以证实的是，摄进添加剂使一些底本正常的孩子举措异常。
负责此项研讨的吉姆？史蒂文森说：“我们现在有明确的证据证实，食品中的色素和甲苯酸盐会对儿童的举措发生负面影响。一些举措异常的儿童可以通过减少食品中色素的摄进量减轻病情。”
警告：家长重视
研讨职员以为，此项研讨结果将引起家长关注，很多人会拦阻孩子食用那些可能侵害健康的食品。
英国食品标准局的克拉雷？贝恩顿以为，家长有责任治理好孩子的饮食。“家长应当懂得，他们的孩子会受哪些食品的影响，孩子会对哪种食品发生（异样）反响，”她说。
