包心菜饭
适用:1岁以上的宝宝
材料:包心菜丝200克、虾米3克、香菇15克、红萝卜丝40克、麻油1/2大匙、米一杯、盐半茶匙、水两杯
做法:1。米泡水6小时,香菇洗净泡水后往蒂切丝,虾米泡水半小时以上。2。起油锅,依序放进香菇、虾米、胡萝卜、包心菜略炒,加两杯水及米,再加进盐及酱油混杂拌匀熄火。3。将混杂好的材料加进电锅中,按一般方法煮饭即可。
养分小典:热量177大卡;蛋白质4。3克;脂肪2。6克;糖类34。1克。将上述食材一同进锅拌炒,养分多元、光彩丰富,让宝宝不禁胃口大开。妈咪在制作包心菜时,可将浸泡香菇的水加进饭里共煮,晋升香气。